Střevní mikroflóra ovládá naše každodenní fungování a ne nadarmo jsou střeva označovaná za druhý mozek těla. Ovlivňují naše trávení, imunitu, energii a v neposlední řadě psychiku. Přesto péči často zanedbáváme a přijímáme potraviny, které nám nedělají dobře, zatěžují organismus a mají neblahý vliv na trávení. Server Oshi Health zveřejnil nejhorší jídla a nápoje, za které nám orgány rozhodně nepoděkují.
Vědci zveřejnili seznam nejškodlivějších potravin: V Česku nejoblíbenější pochutiny strhali!
1.Slazené limonády
Uměle slazené nápoje často obsahují nízkokalorická sladidla, která jsou relativně nová. Přestože jejich vliv na organismus zatím není úplně dokázaný, studie naznačují, že nadměrná konzumace mění složení střevní mikroflóry a zvyšuje riziko zánětů.
Problém je i s nápoji slazenými běžným rafinovaným cukrem. Limonády většinou obsahují enormní množství, které negativně ovlivňuje střevní mikroflóru a podporuje množení škodlivých bakterií.
2.Smažená jídla
Smažení vyžaduje vysokou teplotu, ve které oleje a tuky degradují. Fritované potraviny proto často obsahují takzvané trans-tuky mající neblahý vliv na prostředí střev. Trans-tuky zvyšují riziko zánětu a zatěžují trávicí trakt.
3.Průmyslově zpracované potraviny
Server BBC mezi nejhorší potraviny zařadil i průmyslově zpracovaná jídla, která často obsahují spoustu umělých složek zvýrazňujících chuť, barvu nebo prodlužujících trvanlivost. Typickým příkladem takových potravin jsou klobásy, cereálie a zmrzlina.
Jídlo tohoto typu má často velmi nízkou výživovou hodnotu, ale vysoký obsah kalorií. Studie z roku 2024, publikovaná na webu BMJ, odhalila hned 32 zdravotních problémů spojených s nadměrnou konzumací průmyslových potravin. Mezi hlavní rizika údajně patří rakovina, kardiovaskulární a metabolické problémy.
4.Alkohol
Při pravidelné konzumaci alkoholu dochází k zátěži trávicího systému a narušení rovnováhy střevních bakterií, které může doprovázet zácpa a nadýmání. Jedinou výjimkou je údajně červené víno, které v malém množství může střeva podpořit a mít prospěšný vliv na chod organismu.
5.Kofein
Podle Kanadské nadace pro zdravé trávení káva obsahuje vysoké množství antioxidantů a olejů s prospěšnými účinky. Každé tělo ale reaguje jinak a konzumace může doprovázet zažívací obtíže, průjem, neschopnost spát a pálení žáhy. K zmíněným zdravotním komplikacím často přispívá i přimíchané mléko, na které může mít člověk nevědomou intoleranci. Proto je důležité vnímat své tělo a přizpůsobovat jídelníček vlastním potřebám.
6.Prospěšné potraviny
Existuje i nespočet potravin, které mají velmi blahodárný účinek a podporují správné trávení. Mezi takové patří například celozrnné pečivo, které obsahuje vysoké množství vlákniny. Další je špenát, kapusta, rybí tuk, čerstvé ovoce a maso i avokádo. Prospěšné potraviny mají jedno společné, nejsou průmyslově upravené a neobsahují přidané cukry ani jiné nežádoucí látky.
7.Galerie
- Související
Témata:
Nebo že by je "ztrhali"?
... jako vždy, kvalita pleskařských pisálků.