Litoměřický Kaufland prodával plesnivé pečivo

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v litoměřickém Kauflandu našla 64 rozmražených polotovarů chlebů, které byly napadeny plísní.

SZPI kontrolu provedla na základě podnětu spotřebitele, který si pekařský výrobek koupil. ČTK o tom dnes informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Chleby přitom byly připraveny spolu s jinými druhy polotovarů k rozpékání a k prodeji v oddělení čerstvého pečiva. Jde o Chléb kulatý se zářezy o hmotnosti 480 gramů, dodavatelem mraženého polotovaru je společnost Inter Europol Piekarna Szwajcarska S.A., Marki, Polsko.

Potravina byla na místě vyhodnocena jako nevhodná k lidské spotřebě a v souladu s nařízením Komise (ES) 178/2002 inspekce zakázala další uvádění do oběhu. Zároveň SZPI nařídila Kauflandu Česká republika, aby prověřil uvedené polotovary ve všech svých prodejnách. Plísně zpravidla produkují mykotoxiny, což jsou látky, které mohou vážně poškodit lidské zdraví.