Fulnecká kotlina s lány modrých kuliček: Vzhůru na borůvkové žně
Rozplývají se na jazyku a jsou i zdravé. Sezona kanadských borůvek ve Fulnecké kotlině je v plném proudu.
Letos dozrály modré plody s fialovou šťávou v tamním sadu Borůvečka už o měsíc dřív. A o samosběr je velký zájem. „Když zfialoví první kulička, je to znamení, že do deseti čtrnácti dnů dozrají i ostatní. Letos jsme ale obírali nezvykle už po pěti dnech. Vše je letos zrychlené, to obilí vedle poli už také sklidili,“ ukazuje u svého borůvkového sadu pěstitelka Monika Štefková (40).
Loni začali česat 5. července, letos už 15. června. „Najednou dozrály, a to byl fukot. Sezona trvá jen měsíc, měsíc a půl, do dvou týdnů bude po sklizni. Pokud bude přát počasí a svítit sluníčko, samosběr by mohl ještě pokračovat,“ říká Štefková.
Zdraví prospěšné
Kanadské borůvky zlepšují paměť, snižují riziko vysokého krevního tlaku, zabraňují vzniku rakoviny a cirhózy jater, zlepšují funkci očí, pomáhají také trávicímu systému.
Kdo nesbírá, koupí si
Ti, kteří se rozhodli dát přednost nákupu před pracnějším samosběrem musejí počítat s tím, že vlastnoručně nasbírané vyjdou na 160, koupené ale na 190 korun za kilo. Otevírací doba Borůvečky je od úterý do neděle od 8 do 17 hodin. Obecně se po Česku cena nasbíraných borůvek dostává na farmách až k 220 Kč/kg, v tržnici ale po vás mohou chtít prodejci klidně i o stovku více!
Víte, že...
Kanadským borůvkám vyhovuje slunné místo nebo mírný polostín, sad by měl být chráněn před silným větrem. Není vhodné je vysazovat v mrazových kotlinách.
Buďte první, kdo se k tématu vyjádří.