Skončila „Kalouskova“ covidová hospoda: Majitel beze slova zmizel
Restaurace Hlučná Samota na Vinohradech je mimo provoz. Proslavil ji bývalý šéf TOP 09 Miroslav Kalousek (62), který si v ní dal jedno „zrzavé“ během nejtvrdších covidových opatření. Podle informací Blesku se majitel vytratil a nechal za sebou dluhy.
Zdroj Blesku, který je obeznámen s děním v podniku a přál si zůstat v anonymitě, řekl, že šéf restaurace Daniel Jelínek má být v dluzích. „Vytratil se a vykoupal v tom kuchaře. Nedávno přestal platit úplně všechno. Dodávky masa, zeleniny, elektřinu, vodu, plyn. Dva měsíce dluží platy zaměstnancům,“ popsal situaci zdroj, jehož jméno redakce zná.
Blesku se podařilo majitele kontaktovat, ten poskytl krátké vyjádření. „Momentálně pracuji na novém projektu, který bude navazovat na léta mojí práce,“ uvedl Jelínek. Na dotaz, zdali je pravda, že je v dluzích a neplatil zaměstnancům, už odmítl odpovědět.
Blesk poprosil o komentář i Kalouska, který má k restauratérovi blízko. „Jsme stále přátelé. Mrzí mě to, ale takový už je život podnikatele. Než provozovat podnik, kde neutáhnu fixní náklady, je rozumnější zavřít a začít něco nového. Daniel to určitě dokáže,“ sdělil. A zavtipkoval, kam teď bude chodit na pivo. „Bydlím v oblasti s takovou hustotou hospod, že nestrádám. Pro tu domovskou se stále rozhoduji, zatím diverzifikuji,“ dodal.
Kalousek je univerzální příčina čehokoliv špatného. Alespoň podle opopakáže.