Margarín nevznikl náhodou, ale na objednávku. Za vlády francouzského císaře Napoleona III. byl másla nedostatek a vládce potřeboval vyrobit něco, co si budou moct jeho vojáci namazat na pečivo a nebude to moc drahé.
Jeho prosbu vyslyšel francouzský lékárník Hippolyte Mège-Mouriès, který si v roce 1869 nechal patentovat margarín vyrobený z hovězího loje. Dnes se na výrobu těchto typů roztíratelných tuků používají převážně rostlinné tuky. Jsou zdravé a levnější než máslo? Čtěte už v pátek v deníku Blesk a na Blesk.cz
Video se připravuje ...
Eidam: Z historie našeho nejlevnějšího sýra
