Dřívější šunkové salámy obsahovaly okolo 90 % masa, čímž mohly konkurovat kvalitním vepřovým šunkám. Od těch se odlišovaly především svou typickou mozaikou na řezu a použitým kořením, šunky jsou totiž jen dosolované. Jak masové jsou »šunkáče« v současnosti?
Co se dozvíte:
● Kolik masa obsahují?
● Bez kterých »éček« se obejdou?
● A který salám je nejchutnější?
Čtěte už v pátečním spotřebitelském testu Blesku a na Blesk.cz.
Video se připravuje ...Podcast Restart: Jaká je kvalita potravin v České republice?
