Velký test špekáčků: Používají výrobci tradiční recepturu? Které chutnaly nejvíce?

Evka4: Za komoušů byly uzeniny fakt kvalitní. Turista I a II, šunkový, hodonínský, polský, gothajský..Polský nebyl drahý a táta si ho vždycky nechal úplně vyschnout a nezkazil se. Špekáčky měly opravdu kousíčky špeku. Lednici jsme neměli a nikdy se nic nezkazilo. Dneska se dá koupit taky dobrá uzenina, ale musí mít v sobě velký podíl masa a tak je dost drahá. Dřív na dobrou uzeninu dosáhli i chudší rodiny. Tak to je.