„Kvůli loňským mrazům jsme přišli o celou úrodu. Nesklidili jsme vůbec nic. Abychom nedopadli stejně i letos, bylo nutné vyrazit do sadů a na každém hektaru rozdělat 50 až 70 ohňů. U stromů bylo potřeba zvýšit teplotu vzduchu o několik stupňů,“ vysvětlil Krejčiřík.
VIDEO: Velké Pavlovice patří mezi vyhlášenou oblast v pěstování meruněk. V obci se proto koná meruňkobraní, kde se vaří například i meruňkový guláš.
Meruňkobraní ve Vekých Pavlovicích nabídlo návštvníkům meruňkový guláš. Hynek Zdeněk, blesk.cz
Krejčiřík patří mezi největší moravské pěstitele meruněk. Rodinné sadařství vzniklo v roce 1991, ale má ještě delší tradici. Aktuálně pěstuje osm druhů meruněk včetně Velkopavlovické. Jsou vhodné k přímé konzumaci, na zavařování, do džemů a marmelád i na výrobu destilátů. Specialitou obce je meruňkový guláš.