„Podívej, Bártovi jsou tu s chřestem! A paní Šťastná se za rok vůbec nezměnila,“ mávala na známou zahradnici Pavla Zemanová, v ruce plno tašek.

Brňané vzali farmářské trhy útokem: Zájem o květiny, bylinky a sazenice byl velký

Na brněnském Zelném trhu začaly opět fungovat farmářské trhy.

Srdce Brna, Zelný rynk, zavřený kvůli koronaviru, totiž v pondělí poprvé naplno začal nabízet lidem zeleninu a ovoce. O dva měsíce později než jindy.

A kupující brali stánky útokem. „Majoránku, libeček, papriky, mátu,“ naporoučela si Hana Pokorná předtím, než se přesunula k bramborám.

Tajný tip na přípravu chřestu prozradila jeho pěstitelka. Příprava sezonní lahůdky není nijak složitá. „Je to podobné, jako když vaříte špagety. Akorát do osolené vody přidáte trochu citronu, pak je uvařený chřest vláčnější,“ prozradila rodinný fígl paní Bártová.