Francouzský

1 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce bílého vinného octa, 6 lžic extra panenského olivového oleje, špetka cukru, sůl a pepř dle chuti

Medovo-hořčičný

2 lžičky hrubozrnné hořčice, 2 lžičky medu, šťáva z 1 citronu, 6 lžic extra panenského olivového oleje

Asijský

2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce sezamového oleje, 2 lžíce arašídového oleje, šťáva z 1 limety, ¼ lžičky mletého chilli, 1 lžička medu

S rozinkami

šťáva z 1 pomeranče, 4 lžíce červeného vinného octa, 6 lžic extra panenského olivového oleje, 2 lžíce rozinek sultánek

Bylinkový

2 hrsti nasekané petrželky, 1 lžička dijonské hořčice, 1 lžíce červeného vinného octa, malý prolisovaný stroužek česneku, 3 lžíce extra panenského olivového oleje

Česnekový s ančovičkami

1 prolisovaný stroužek česneku, špetka soli, 2 filety ančoviček v oleji, 2 lžíce červeného vinného octa, 6 lžic extra panenského olivového oleje, 2 lžíce kapar

Zázvorový s wasabi

1 lžíce strouhaného zázvoru, 2 lžičky wasabi pasty, 6 lžic řepkového oleje, 1 lžíce rýžového octa

Sladký s chilli

1 lžička mletého chilli, 1 lžíce medu, šťáva z 1 limety, 6 lžic rýžového octa

S tahini

2 lžíce tahini (sezamová pasta), šťáva z 1 citronu, sůl a pepř dle chuti, 6 lžic vody

Jogurtovo-mátový

2 hrsti nasekané máty, 150 g řeckého jogurtu, 1 lžíce bílého vinného octa, šťáva z ½ citronu, sůl a pepř dle chuti.

K létu patří populární předkrm tzatziki

Video
Video se připravuje ...

Tzatziki Videohub/recepty