Suroviny:  Na krevety: • 200 g krevet • stroužek česneku • lžíce olivového oleje • citronová šťáva • sůl, pepř.

Na salát: • 100 g grepu • 1 avokádo • kousek salátové okurky • lžíce olivového oleje • 200 g rukoly či polníčku • 1 lžíce balzamika • 2 lžíce jablečného octa • 1 lžička medu • 30 g mandlových plátků.

Koukejte, už se klubou! FOTKY prvních houbařských nálezů! Co na to mykolog?

Postup • V misce vyšleháme lžíci olivového oleje, balzamiko, jablečný ocet a med. Salát s rukolou si smícháme ve větší míse a zalijeme připravenou zálivkou. • Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme najemno. Krevety očistíme, vyloupeme a zbavíme střívka. V pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje, přidáme česnek a krátce orestujeme. Přidáme krevety, osolíme, opepříme a orestujeme (asi 2 až 3 minuty). Nakonec zakapeme citronovou šťávou.

• Mandle si opražíme nasucho na pánvi. Avokádo nakrájíme na plátky, grep na menší kousky. Salát servírujeme pokladený avokádem, grepem, krevetami a posypaný mandlovými plátky.

Suroviny • 2 grepy • 2 lžíce medu • lžíce kokosového oleje (můžeme použít jiný) • ½ lžičky skořice • 200 g ricotty • 100 g tvarohu • 50 g mandlových plátků • lžička citronové šťávy.

Postup • Troubu předehřejeme na 170 °C. Grepy rozpůlíme, každou polovinu nařízneme dokola mezi kůrou a dužinou a zvlášť mezi jednotlivými měsíčky. • V misce smícháme olej, skořici a lžíci medu. Mašlovačkou pak tímto potřeme řezné strany všech grepů. Ty dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 10 minut.

• V menší misce smícháme ricottu, zbylou lžíci medu, tvaroh a citronovou šťávu. Grepy podáváme s ricottovým krémem a posypané mandlovými plátky či jinými ořechy.

Suroviny • 1 grep • 100 g zmražených jahod • 100 g jablka (menší kus) • malý banán • 250 ml podmáslí/kefíru/vody • lžíce drcených ovesných vloček

Postup • Oloupaný grep rozmixujeme s jahodami, jablkem, banánem a vločkami. Zalijeme podmáslím, kefírem nebo vodou a ještě promixujeme. • Kdo má raději sladší, může smoothie dochutit trochou medu. 

Ve sto gramech grapefruitu se skrývá pouhých 44 kalorií, ze všeho ovoce je tak nejvíce vhodný při dietě. Další výhodou při hubnutí je i to, že obsahuje velké množství vlákniny, která člověka zasytí, a nepociťujeme hlad.

Navíc má nízký glykemický index a nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Není skvělý ale jen na hubnutí. Může být užitečný i pro náš imunitní systém, protože obsahuje hned několik důležitých vitaminů a minerálů.

Tím nejprospěšnějším je vitamin C, který má antioxidační účinky a chrání buňky před škodlivými bakteriemi a viry. Grep má také významné množství vitaminu A, B, dále zinek, měď a železo.

Pět tipů, jak připravit gril na sezonu! Na co dát pozor a jak ho nejlépe rozpálit?

Fotogalerie

4 fotografie

Autor: Shutterstock.com