Chovatelé hovězího dobytka, stejně jako obchodníci s masem a řezníci v maloobchodě čekají s napětím na dnešní potvrzení, či vyvrácení podezření, že se nemoc šílených krav (BSE) objevila i u nás. Čeká nejenom je, ale i nás jako spotřebitele černý pátek? Pokud se podezření potvrdí, nevyhneme se totiž prudkému pokles poptávky po hovězím doprovázený růstem cen. Řezníci podle naší ankety ještě nezaznamenali výraznou reakci spotřebitelů na hrozbu BSE. Potvrzení výskytu šílené krávy v ČR se však obávají. Pokud by se v souvislosti s výskytem nemoci šílených krav (BSE) na území ČR rozšířila nutnost testování na každý kus dobytka, mohla by se podle šéfa marketingu roudnického masokombinátu Procházka Martina Mráze zvýšit cena hovězího masa o pět až osm korun na kilogram. Někteří obchodníci však počítají i s drastičtějším zdražením. Tyto odhady plynou také z toho, že náklady na testování jednoho kusu dobyta se pohybují mezi 1600 a 2200 korunami, přičemž z každého kusu lze vytěžit 300 až 450 kilogramů masa. Vážné existenční potíže očekává v případě potvrzení výskytu nemoci šílených krav v České republice chovatel skotu Michal Mavropulos ze Slezských Rudoltic na Bruntálsku. "Prodej hovězího dobytka by byl pozastaven nebo by klesl na úplné minimum," tvrdí. Výskyt BSE by navíc zničil náš export masa. Např. Poláci se nechali hned slyšet, že pozitivní výsledek testů bude znamenat okamžité uzavření hranic pro české hovězí... Jak reagují na zprávy o BSE čeští spotřebitelé? Loni na podzim reagovali stejně jako v celé Evropě naprostým nezájmem o hovězí. Poptávka klesla až o dvě třetiny. Postupně však opět narůstala a v současnosti je zhruba na 75% původní poptávky.