výživová poradkyně Věra Boháčová
Autor: Foto Blesk
Dnes vám odpovídá nutriční terapeutka Věra Boháčová z Fóra zdravé výživy.
Tmavé pečivo je prý na redukční dietu nejvhodnější, proto je dietnější. Je to pravda? Jaroslava P., Kutná Hora
Pro redukční dietu je vhodnější celozrnné (nikoli tmavé) pečivo, protože obsahuje více vitaminů, minerálních látek a vlákniny, která zvyšuje pocit sytosti. Množství energie se ale většinou neliší od pečiva bílého, proto je třeba i u celozrnného pečiva tyto údaje sledovat.
Rozhodly jsme se s dvanáctiletou dcerou hubnout společně. Můžeme dodržovat stejný režim? Lucie R., Kadaň
Tady pozor. Vy byste měla mít dietu individuálně přizpůsobenou, nejlépe konzultovanou s odborníkem. Vaše dcera stále roste a vyvíjí se, její potřeby se od vašich mohou výrazně lišit. Úpravu jejího stravování svěřte zcela určitě do rukou odborníků. Kontaktovat můžete např. Poradenské centrum Výživa dětí. Společně s dcerou ale můžete zvýšit míru pohybové aktivity, např. společným cvičením či delšími svižnějšími procházkami.
Je pravda, že pálivé, kořeněné jídlo napomáhá hubnutí, protože podporuje metabolizmus? Oldřich N., Vyškov
Tato jídla podporují sekreci trávicích šťáv a mohou tedy podpořit i trávení. Metabolismus však neovlivňují. Nečekejte tedy, že zvýší energetický výdej či sníží energii obsaženou v potravě.
