Zcela bez skrupulí mrskne s jídlem, které mu nesedí, do Vltavy. Ať se ryby mají dobře, lidi to rozhodně jíst nebudou. Získat titul Superšéf a výhru jeden milion korun od nekompromisního kata nebude pro soutěžící kuchaře vůbec snadné.
O tom se přesvědčí i jeden ze soutěžících, který má za úkol připravit rybu. Jeho kulinářský výsledek je pro Pohlreicha tak strašný, že jeho výtvor okamžitě vyhodí. Nesmlouvavý šéf nastavil vysokou laťku a jak ostře umí dát najevo nespokojenost, už dokázal v pořadu Ano, šéfe! V pořadu Na nože!, který již na Primě diváci brzy uvidí, ale ještě přitvrdil.