Video se připravuje ...
Houbař našel obří trs hřibů, čítal 22 kusů.
Houbaři, pozor na velké houby: Hromadí se v nich těžké kovy!
Houbařská sezóna se rozjíždí a mnozí vyrážejí do lesů na lov. Největší radost bývá z těch největších kousků, odborníci ale varují. Větší houby jsou starší a podle studie se v nich hromadí těžké kovy!
S deštivým počasím a končícím létem se pomalu blíží vrchol houbařské sezóny. Češi už brzy vyrazí ve velkém do lesů a budou hledat ty nejhezčí a nejchutnější houby. Největší radost často udělají ty největší kousky. Ne vždy je ale nadšení oprávněné.
Velikost by neměla být hlavním kritériem úspěšného úlovku, jelikož s ní úzce souvisí stáří houby. Zkrátka... čím je kus větší, tím je starší a často si na něm už pochutnal červ, slimák nebo plíseň. Odborníci doporučují vybírat dostatečně vyrostlé a zároveň ne příliš obrovské houby, uvedl polský server Fakt.
Některé houby, především hřiby, absorbují obrovské množství těžkých kovů, jako je kadmium, arsen, chrom, rtuť a olovo. Ve velkých a starých plodnicích se tyto látky hromadí. Větší roli ale hraje druh houby, lokalita, znečištění přírody a povrch, uvedla polská studie.
Polská Státní hygienická inspekce nedoporučila sbírání ani příliš malých hub, u kterých se ještě nemusely vyvinout znaky napomáhající v určení druhu. Dále by houbař neměl sbírat houby příliš nasáklé vodou, plesnivé, červavé nebo velmi poškozené. Dlouhodobý švýcarský experiment ukázal, že na růst hub v lese nemá vliv styl sběru. Nezáleží, jestli houbu vykroutíte nebo uříznete, informovala Česká mykologická společnost.
Největší houba rostoucí v České republice může dosáhnout velikosti přes 120 centimetrů! Jmenuje se pýchavka obrovská. Plodnice běžně dosahuje obvodu kolem 50 centimetrů a ve výjimečných případech může být toto číslo i více než dvojnásobné. Mladé kousky mají bílou barvu, postupem času se mění do šeda a zelena, uvedl server Příroda do kapsy.
Témata:
Související
Jo, jsou houby čím dál těžší. Proto jezdím na sběr s vozíčkem. Už tu váhu ve svém věku neunesu. Za to do obchodu mohu s čím dál menší taškou a utratím víc než dřív.