Země živitelka je dlouhodobě místem setkávání zemědělců, výrobců, odborníků i široké veřejnosti. Loňský ročník navštívilo 132 504 lidí, na výstavě se představilo více než 600 vystavovatelů a program zaplnil areál o rozloze přes 21 hektarů.
Letošní motto upozorňuje na skutečnost, že inovace dnes prostupují všemi oblastmi zemědělství. Nejde pouze o stále výkonnější stroje nebo digitalizaci výroby, ale také o nové biologické postupy, efektivnější hospodaření s vodou, ochranu půdy a udržitelnou péči o krajinu. Organizátoři chtějí návštěvníkům přiblížit, jak se zemědělství mění a jaké technologie budou ovlivňovat jeho budoucnost.
Agrosalon tradičně představí kompletní průřez zemědělskými obory. K vidění bude moderní zemědělská technika, chov hospodářských zvířat, myslivost, rybářství, včelařství, potravinářství, výzkum i vzdělávání. Součástí expozic bude také prezentace českých potravin a regionálních producentů.
Vedle výstavní části nabídne Země živitelka také rozsáhlý doprovodný program. Během šesti dnů se uskuteční odborné konference, semináře a přednášky zaměřené na aktuální témata českého i evropského zemědělství. Praktické ukázky umožní návštěvníkům vidět moderní technologie přímo v provozu a seznámit se s novými postupy, které se v oboru prosazují.
Přestože je veletrh významnou platformou pro odbornou veřejnost, každoročně láká i tisíce rodin s dětmi. Vedle prezentace techniky a hospodářských zvířat nabízí možnost poznat zemědělství zblízka, ochutnat české potraviny nebo se seznámit s prací lidí, kteří se podílejí na výrobě potravin i péči o krajinu.
Země živitelka tak i ve svém 52. ročníku potvrzuje, že zemědělství není jen součástí české tradice, ale také oborem, který se rychle rozvíjí a hledá odpovědi na výzvy budoucnosti. Letošní podtitul Inovace v každém poli připomíná, že budoucnost zemědělství nevzniká pouze ve vývojových laboratořích, ale především v každodenní práci na polích, farmách i ve výzkumu.
