Co s vámi udělá 3,5 litru burčáku?
Začátek září je mimochodem i dobou burčáku. Abychom zjistili, jaké účinky má jeho pití na lidský organismus, provedli jsme speciální test.
Redaktor Blesku popíjel kvalitní burčák, přičemž vždy po vypití určitého množství moku luštil sudoku, psal zadanou větu a chodil po mezeře uprostřed laviček. Samozřejmě, že mu byla měřena hladina alkoholu. A výsledek testu? Burčák vás nijak neomezí!
A jak Blesk dospěl k tomu poznatku? Hladina alkoholu stoupala jen pozvolna a nedosáhla hodnot, při kterých by člověk ztrácel kontrolu nad tělem či byla snížena jeho motorika. Redaktor – kaskadér vypil 3,5 litru burčáku s obsahem asi 0,6 až 0,8 objemových procent alkoholu. Šlo o čistý nedoslazovaný burčák (moravský muškát), který v době pokusu dosahoval "varu".
"Už se dál jít nedalo. Po druhém litru organismus přestával být ochoten sladký kalný nápoj přijímat. Poslední deci jsem pil už málem s odporem a záviděl jsem ostatním hostům v restauraci, kteří si dávali pivo. Po 3,5 litrech jsem byl střízlivý, ale plný k prasknutí a neochotný cokoliv dalšího vypít či pozřít," konstatoval experimentátor.
Jestliže má tedy člověk vypít tolik burčáku, kolik má krve, není v silách běžného konzumenta to zvládnout na posezení.
Dobrou zprávou na druhé straně je, že vypití rozumného množství kvalitního nápoje nikoho rozhodně nesrazí na kolena. Garanty pokusu byli sommeliérka Jana Šubová, která také zajistila kvalitní burčák, a instruktor bojových sportů Ivo Kosina.
Chůze po mezeře uprostřed laviček (velká motorika)
Dvě za sebou spojené lavičky asi 2 metry dlouhé, vysoké zhruba 40 cm. Chůze po čáře tam a zpět.
Před zahájením |
10,35 sekund |
Po prvním půllitru |
9,72 sekund |
Po prvním litru |
9,84 sekund |
Po dvou litrech |
8,41 sekund |
Po třech litrech |
9,65 sekund |
Po třech a půl litrech |
9,90 sekund |
Závěr: Vliv na motoriku nulový
Luštění sudoku (logické uvažování)
Před zahájením |
11,49 minut |
Po prvním půllitru |
11,04 minut |
Po prvním litru |
13,05 minut |
Po dvou litrech |
11,45 minut |
Po třech litrech |
10,40 minut |
Po třech a půl litrech |
9,40 minut |
Závěr: Vliv na logické uvažování žádný
Test na alkohol
Jana Šubová jako odborný garant nalévá první sklenici burčáku Po vypití prvních dvou deci přístroj ukázal 0,2 promile, ale již po 5 minutách byla hladina alkoholu opět na nule. Na té se držela celý první litr. Po prvním litru pak dechová zkouška naměřila 0,1 promile. V průběhu druhého litru se hladina vyšplhala na 0,3 promile. Při dalším litru kolísala mezi 0,3 až 0,6 promile. Po vypití 3,5 litru (konečné množství) ukázal přístroj 0,7 promile, přičemž během 10 minut klesla hodnota na 0,5 promile.