Experti varují: Kvůli suchu není ječmen, pivo může zdražit i na dvojnásobek
Globální oteplování a dlouhotrvající sucha udeřily na jedno z nejcitlivějších míst Čechů – na pivo! Není totiž ječmen a jeho cena letí raketově vzhůru. Dokonce natolik, že může tekuté zlato stát až dvakrát tolik! Navíc ho prý bude málo...
Na tristní situaci upozornila mezinárodní studie klimatologů z USA, Číny, Mexika a Velké Británie zveřejněná v uznávaném odborném časopise Nature Plants. Mapuje dopad extrémního počasí na úrodu ječmenu v příštích 80 letech.
Nebude co pít...
Mimo jiné se v ní uvádí, že se na mizerné sklizni podepisují zejména enormní vedra, která vysušují půdu, a ječmen potřebný k výrobě sladu pak špatně zakořeňuje. Jedná se totiž o jednu z nejzranitelnějších plodin a na nedostatek ječmene sladovnické kvality si jen pivovarníci v Česku stěžují už od roku 2000.
Současný stav je prý natolik vážný, že by se nedostatek obiloviny mohl dle expertů promítnout i na dramatickém snížení konzumace piva po celém světě – globálně by se jednalo o 16procentní pokles!
Škopek za 300?
Dopad poklesu produkce ječmene na nabídku, cenu a spotřebu piva monitorovali vědci celkem ve 34 zemích. Řečí čísel by to konkrétně v Británii znamenalo, že oproti průměrné roční spotřebě by mohlo chybět 370 až 1330 milionů litrů piva! Cena za půllitr by navíc byla dvojnásobná! Nejhorší scénář dokonce hovoří o ceně 7,25 libry (218 Kč) za pintu (=0,57 l) piva, v Londýně pak až o 10 librách (300 Kč)!
V dalších zemích je ale situace ještě závažnější. Kupříkladu v Argentině by mohlo sucho a horko vést k poklesu produkce piva až o 35 %. Ovšem jeden z nejhorších stavů prý bude panovat v evropských zemích jako Belgie, Česká republika a Německo, kde by se pokles produkce piva mohl pohybovat od 27 až po 38 procent! Cena za půllitr by tak byla dvojnásobná, a u našich sousedů v Polsku dokonce pětinásobná!
Podle vědců je to dáno tím, že tyto země patří jednak mezi největší konzumenty a výrobce piva, zároveň by doplatily na to, že většinu sladovnického ječmene dováží.
Ředitel ČHMÚ k suchu: Děsí mě, jak se naplňují 10 let staré prognózy
Brzy přijde doba kdy zmizí zeleň, uschnou lesy , přestanou téct řeky a nebude žádná voda pro rostliny . Celá planeta se mění v jednu obrovskou poušť, možná na několika málo místech světa člověk bude přežívat déle , ale tam se dostanou jen ti nejsilnější, ostatní zahynou nebo budou pobiti a peníze si budete moc i někam nabouchat