Šéfka McDonald’s Badritdinova v Hráčích: Jak se u nás najíst a nepřibrat?

Ultrazpracované potraviny a takzvané rychlé občerstvení jsou v řadě výzkumů při nadměrné konzumaci dávány do souvislosti s obezitou, cukrovkou a dalšími zdravotními neduhy. Badritdinova ale tvrdí, že v dnešní době McDonald’s umožňuje tolik úprav menu, že nakonec můžete skončit s poměrně vyváženým obědem, snídaní či večeří. „Na prodejích vidíme, že se lidé na samoobslužných kioscích naučili objednávky upravit. Dají pryč konkrétní ingredienci, třeba omáčku, anebo si přidají zeleninu, většinou jde přidat rajčata. My vytvoříme příležitosti a lidé se sami rozhodují,“ míní.

Naše DNA je karbanátek se sýrem

Zároveň však odmítá předstírat, že je McDonald’s tou nejvhodnější volbou pro lidi, kteří vidí prioritu v co nejzdravějším stravování. „Nezapomínáme na to, že DNA naší značky je roztavený sýr na hovězím karbanátku v bulce, a tak to je. Takže když se lidé ztotožní s tímhle základem, můžou si sami vybrat, jak jedí a jak často to jedí. Celé je to o rovnováze,“ vysvětluje v Hráčích. A dodává, že McDonald's jako výzvu k tomuto balancu mezi chutným jídlem a dostatkem pohybu podporuje už řadu let fotbalový turnaj pro české děti známý pod názvem McDonald's Cup. 

Hráče si můžete poslelchnout také jako podcast:

Chodí běhat a někdy tam prostě nejí

O tom, že Badritdinova, jejímž oblíbeným jídlem je dvojitý cheeseburger, sama tu rovnováhu najít umí, svědčí také její štíhlá postava. Jak to dělá?  „Někdy si prostě McDonald's nedám, protože už jsem ho měla k snídaní; také se k sobě snažím být zodpovědná, anebo si dám jenom kuřecí nugetky, které jsou plné bílkovin, a někdy i salát. Přitom miluju hranolky. Záleží na příležitosti. A pokud mám na McDonald's zkrátka chuť, tak si dám svoje typické hranolky a colu,“ popisuje Ukrajinka, která nyní žije v Praze a ráda chodí běhat do Stromovky.

Dceři jen hranolky a hračku

S Badritdinovou se z válkou zmítaného Kyjeva do hlavního města České republiky přistěhovala také dnes již takřka dospělá dcera. A ani té prý topmanažerka moc neurčovala, co bude jíst a co zase ne. „Je to studentka, je náctiletá a může si chodit s kamarády, kdykoliv chce. A taky mi občas říká, že mi pošle výpis z účtu, abych viděla, kolik transakcí udělala a jak se svými kamarády posilují náš byznys,“ směje se. Sama pak v jejím dětství zálibu v Happy Mealech řešila tak, že jí dala třeba jen hranolky a hračku a zbytek dojedla sama.

Zajímá vás, kolik poboček chce mít „Mekáč" výhledově v Česku, jak se značce daří na válkou zmítané Ukrajině anebo jaká menu nás v nejbližší době čekají? Pusťte si celý videorozhovor!

Pořad Hráči: Pravidelně v Blesku ti, co vládnou Česku!

Blesk už čtvrtým rokem přináší čtenářům a divákům exkluzivní pořad Hráči, v němž se střídají ti, kdo v Česku něco znamenají ve sféře byznysu, politiky, managementu či showbyznysu. Pořad letos získal sříbrnou příčku v soutěži Podcast roku (kategorie: Zprávy a souvislosti). Zhruba hodinové rozhovory, které vede zkušená moderátorka politických debat i rozhovorů s vrcholnými ústavními činiteli Vera Renovica (40), si můžete vychutnat nově každý týden na webu Blesk.cz. V tentýž den si pak jejich písemnou podobu přečtete v tištěném deníku Blesk. To vše, abychom našim čtenářům umožnili podívat se za oponu, za níž se rozhoduje o našich životech, peněženkách či budoucnosti našich dětí. Jestli chcete vědět víc o těch, kteří skutečně vládnou zemi, v níž žijete, dívejte se na Hráče na Blesk.cz!