Co je sorbet?
Požadavky na kvalitu ovocného sorbetu určuje vyhláška. Jde o zmrzlinu, která musí obsahovat minimálně 25 % ovocné složky. Nesmí obsahovat žádný záměrně přidaný tuk (např. mléčný, palmový apod.).
Co se dozvíte:
* Který sorbet je nejchutnější?
* Z kolika jahod jsou zmrzliny vyrobené?
* Kolik cukru ukrývají?
* A jaké neobvyklé ingredience obsahují?
Výsledky spotřebitelského testu už v pátek v tištěném Blesku a na Blesk.cz.
Jak pěstovat jahody v truhlíku? Videohub