„Vznikl už v době, kdy tady vládli Přemyslovci. Vybudovala ho ale církev, konkrétně olomoucká diecéze ve 12. století,“ tvrdí vinař, podle něhož se sklep do majetku rodiny dostal před více než 200 lety.
Teplota je 11 stupňů
„Sklep je něco přes 50 metrů dlouhý, je 15 metrů pod zemí a trvale se v něm udržuje teplota kolem 11 °C. Pátral jsem po tom, proč vlastně není ještě delší, a zjistil jsem, že dál je voda. Při dalším kopání by hrozilo zaplavení,“ vysvětlil Cileček.
Bzenecký vinař Jiří Cileček tvrdí, že má nejstarší vinný sklep na Moravě. Hynek Zdeněk
Sklep č. 59 leží v těsné blízkosti ulice Pod Starým hradem přímo pod místním hřbitovem. Místo je kvůli tomu podle Cilečka v některých dnech roku strašidelné.
Pes je strachy bezsebe
„Vždycky na Dušičky se tady začnou samy od sebe hýbat koštýře a zhasíná světlo. Pes, který je tady se mnou, se vždy začne strašně bát, je nepříčetný. Pokud to chce někdo zažít, klidně ať sem na Dušičky přijde,“ vyzývá Cileček odvážlivce.
Ověřit stáří sklepa je podle historiků téměř nemožné. Obecně zastávají stanovisko, že sklep je sice hodně starý, nicméně vznikl podle nich asi až o několik set let později.
