Tak to tu ještě nebylo. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se dostane do restaurace, ve které se nedočká žádného smažení, dušení nebo pečení. Bude totiž připravovat raw pokrmy. Uvidíme, jak se s tím legendární kuchař popere.
Aby to ale lépe zvládal, personál ho přijme do svého meditačního kroužku. Není však jasné, jestli magické "óm", které vyjde z Pohlreichových úst, bude něco platné a všechno proběhne v klidu tak, jak má.
Ano sefe FTV Prima
Co je RAW strava?
RAW food neboli "syrová - živá" strava neprošla tepelnou úpravou (zahřátím nad 45°C) a je tedy plná aktivních enzymů, minerálů, vitamínů a kvalitních živin. Je vědecky dokázáno, že jakákoli tepelná úprava potravin nad 45 °C (grilování, dušení, smažení...) ničí jejich nutriční hodnoty.