Svatební hosté vybrané pochoutky, mezi kterými jsou zejména britské produkty, konzumují vestoje. Šéfkuchař pro ně připravil nejrůznější jednohubky a další pokrmy servírované v malých miskách, například kuřecí frikasé s houbami či hráškové rizoto.

Vedle šampaňského se jako dezert podávají například pistáciové makronky, rebarborové koláčky a koláčky s pomerančovým crème brûlée. Během recepce dojde i na krájení citrónovo-bezového dortu, který pro svatbu upekla cukrářka Claire Ptaková. Na jeho tvorbu bylo použito mimo jiné 200 citrónů a deset lahví bezového sirupu z panství Sandringham královny Alžběty.

S proslovem na recepci vystoupí ženich i nevěsta. Rovněž by měl promluvit Harryho otec, princ Charles. Pár si údajně jako svůj první tanec vybral píseň I Wanna Dance With Somebody (Who Loves Me) zpěvačky Whitney Houston, napsal britský list The Daily Telegraph. Meghan Markle se prý v roce 2016 médiím svěřila, že jde o její oblíbenou píseň.

Hlavní svatební menu:

Skotské langusty zabalené v uzeném lososu s citrónovým krémem

Grilované anglický chřest zabalený v sušené šunce Cumbrian

Panna Cotta ze zeleného hrášku s křepelčím vejcem a citrónovou verbenou

Tatarák z masitých rajčat a bazalky s kapkami balzamika

Vykostěné kuře z Windsoru polité lehce kořeněným jogurtem s pečenými meruňkami

Krokety z konfitovaného jehněčího s pečenou zeleninou a šalotkovým džemem

Teplý chřest s mozzarelou a sušenými rajčaty


Pro hosty bude také připraveno:

Vykostěné kuřecí frikasé se smrži a mladým hráškem

Hráškovo-mátové rizoto s lusky, lanýžovým olejem a hobliny parmezánu

Deset hodin pečený vepřový pupek z Windsoru s jablečným komplotem a škvarky

 

Sladké kanapky:

Makronky s příchutí champagne a pistácií

Košíčky s pomerančovým Crème Brûlée

Košíčky s rebarborovým crumble

Video
délka: 02:53.44

Harryho Meghan má štěstí: Před 80 lety by ke dvoru nesměla! Redakce Blesk, Reuters

Video
délka: 01:30:47.52

prvni_cast Redakce Blesku, Reuter

Video
délka: 00:49.47

Odborník na šlechtu Jindřich Forejt: Harryho svatba je poslední na 20 let! Redakce Blesk, Reuters

Video
délka: 02:00.92

Už jsou svoji: Princ Harry si vzal svou Meghan! Takový byl jejich první manželský polibek! Redakce Blesk, Reuters

Fotogalerie
147 fotografií