Snídaně

KRÉMOVÁ OVESNÁ KAŠE S JABLKY, VLAŠSKÝMI OŘECHY A BÍLKOVINOU

SUROVINY: 50 g ovesných vloček (jemných), 1 středně velké jablko, 200 g bílého skyru, 20 g vlašských ořechů, 10 g medu (1 lžíce), 150 ml vody (nebo neslazeného mandlového mléka), 7,5 g ghí, skořice, špetka soli

POSTUP: Do malého hrnce dáme vločky, špetku soli (zvýrazní sladkou chuť) a zalijeme vodou. Přidáme polovinu jablka nakrájenou na drobné kostičky a polovinu skořice a vaříme na mírném ohni za stálého míchání cca 4 – 5 min., dokud vločky nezměknou a nevytvoří hustou kaši.

 Zatímco se vaří kaše, druhou polovinu jablka (nakrájenou na měsíčky) dáme na malou pánev s ghí a zbytkem skořice a necháme 2 – 3 min. podusit, dokud jablka nezměknou. Na závěr k nim přidáme vlašské ořechy, aby se prohřály a rozvoněly.

Jakmile jsou vločky uvařené, odstavíme hrnec z ohně, necháme kaši cca 1 – 2 min. mírně zchladnout a poté do ní zašleháme skyr. Kaši dáme do misky, navrch poklademe teplá skořicová jablka s ořechy a celé pokapeme medem.

 

Dočtěte zadarmo celý článek
Pokračovat ve čtení snadno můžete po registraci do Mého Blesku.
  • Registrace do Mého Blesku je zcela zdarma.
  • Získáte přístup k veškerému obsahu Blesku.
  • Užijete si soutěže o ceny, slevy a exkluzivní výhody.
Chci číst dále