Kancléř Plíšek: Jak se změnily ceny jídel ve Sněmovně a dostanou poslanci nové notebooky?
Stravování v Poslanecké sněmovně je evergreenem, který dlouhodobě vzbuzuje u občanů silné emoce. A to zvlášť ve chvíli, kdy si poslanci navyšují své platy, zatímco reálná hrubá mzda u zaměstnanců stále nedosáhla úrovně před pandemií. Jíst ovšem musí každý. „Nelze nás srovnávat s komerčním provozem,“ brání sněmovní »závodky« kancléř dolní komory Parlamentu. Za kolik se zde najíte?
Běžný Čech si za oběd oproti minulosti výrazně připlatí. Z dat společnosti Edenred, která každoročně analyzuje platby více než 200 tisíc držitelů jejích benefitních karet, vyplývá, že mezi březnem 2020 a 2025 stoupla průměrná cena oběda v ČR o zhruba 60 procent: z 121,30 Kč na 194,20 Kč. V hlavním městě, kde sídlí Poslanecké sněmovna, jsou ale ceny obědů tradičně nejvyšší z celé země. Dle stejných dat za 5 let stouply ze 137,70 Kč na 218,10 Kč. Více než 200 korun lidé zaplatí i v Brně, Českých Budějovicích, Liberci a Plzni, zjistila analýza.
Za kolik se oproti tomu najedí zákonodárci? Ve sněmovní restauraci Demokracie, jedné ze zhruba čtyř, si můžete dát například smažený vepřový řízek za 124 Kč, kuřecí je pak o deset korun dražší. Z hlavních chodů můžete dále vybírat třeba z italského hráškového rizota s parmazánem za 109 Kč, smaženého sýra s vařenými bramborami a tatarkou za 127 Kč či ze špaget s bazalkovým pestem a parmazánem za 137 Kč. K dražším parlamentním pokrmům se pak řadí například vepřové steaky s bramborovými hranolkami: s pepřovou omáčkou ho můžete mít za 163 Kč, s dijonskou pak dokonce za 183 Kč! Připlatíte si i za špagety s kuřecím masem, špenátem a parmazánem – ty vyjdou na 172 Kč.
Byť inflace zaúřadovala a ceny se už nepohybují třeba i pod 100 korunami, jak tomu bylo dříve, i tak zůstává cena příznivější než mimo sněmovní kuloáry. Kancléř Poslanecké sněmovny Martin Plíšek pro Blesk ovšem upozornil, že „když někdo chce výslednou cenu srovnávat s cenami komerčních restaurací, tak to pokulhává“. Proč tak míní? „Odbor gastronomických služeb PSP je nedílnou součástí Kanceláře Poslanecké sněmovny, tedy ta gastronomická zařízení nejsou komerční podnikatelské subjekty a nejsou řízeny za účelem dosahování zisku, což je potřeba chápat,“ vysvětlil Plíšek.
Jak se cena pokrmů ve Sněmovně vypočítává? Základ ceny je definován nákupní cenou bez DPH a k tomu je připočtena procentní přirážka dle druhu pokrmu, nápoje či zboží. „Například u hlavních pokrmů 120 %. U studené kuchyně, polévek, salátů, příloh, moučníků, snídaňových pokrmů a dalších nápojů je to padesátiprocentní přirážka a u nápojů s obsahem alkoholu vyšším než 17,5 % je to osmdesátiprocentní přirážka. K takto vypočtené ceně se potom připočte DPH a výsledná cena je zaokrouhlená na celé koruny nahoru,“ osvětlil kancléř. A inflace? Plíšek upozornil, že ceny jídel se valorizují směrem nahoru průběžně, což souvisí právě s cenami vstupních surovin, ze kterých se pokrmy vaří.
Technologie zastarávají...
Pravidelnost se v Poslanecké sněmovně týká i dalších věcí. Kromě pravidelné rekonstrukce jednacího sálu přes sněmovní prázdniny, kterou kancléř Blesku popsal (viz video na konci textu), se mohou ti zákonodárci, kteří obhájí v říjnových volbách svůj mandát, těšit na pravidelnou obměnu svých pracovních zařízeních. Poslanecká sněmovna pro všechny poslance a jejich spolupracovníky nakoupila nové notebooky naposledy v roce 2022. Pořízeno tehdy bylo 430 přenosných počítačů od společnosti Auroton Computer a zakázka vyšla na 12,4 milionu korun bez DPH – patnáct milionů i s daní.
„Technika skutečně patří mezi spotřební materiál, notebooky a další IT technika jde neustále dopředu z hlediska funkcionalit, využití i uživatelské komfortnosti, a proto je už zvykem, že pro nové volební období se budou nakupovat nové notebooky pro poslance,“ zdůvodnil potřebu obměny Plíšek a poodhalil: „Už máme za sebou příslušnou veřejnou zakázku a nyní probíhá vyhodnocení nabídek.“ Jelikož ale právě finální rozhodnutí ohledně dodavatele ještě nepadlo, nemohl kancléř výslednou cenu komentovat.
Co dalšího v rozhovoru s kancléřem PSP zaznělo? Martin Plíšek například uvedl, zda je šance, že u slibu nových poslanců, ke kterému dojde někdy na konci října či v listopadu, bude již přítomna nová slavnostní podoba Ústavy ČR.
Taky je krásně vypapapanej, krásný tvářičky jak bařtipán