14°C
Smaženice patří mezi tradiční houbové pokrmy. Jde o oblíbenou klasiku všech milovníků hub. Připravit ji není vůbec složité, pozor ale na časté chyby, které báječné jídlo mohou…
Nejčastějším houbovým jídlem, které se na českých stolech objevuje, je smaženice. Vyzkoušejte klasickou, ale třeba také netradiční s parmazánem či liščí s vínem. Možná díky tomu…
Houbové žně začaly! Milovníci houbaření si z lesa odnášejí plné koše. Své o tom ví Jiří D. z Benešovska, který se na hřiby vydal se svými dětmi. Dominik zase našel 150 křemenáčů…
Konečně jsme se dočkali, v českých lesích začala pravá houbařská sezona. Poradíme vám, jaké smaženice si teď můžete z nasbíraných houbiček připravit.
To bylo slávy! Na severu Čech vyrostl extrémně vzácný hřib královský. Mykologové byli nadšení, protože se v jeho blízkosti objevilo 10 dalších »bratříčků«. A teď šest hříbků…
Považujete se za náruživé houbaře? Tak v tom nejste sami. Na houby si rádo vyjde víc jak tři čtvrtiny Čechů, ale většina z nich nerozezná jedovaté druhy od jedlých.
Houbaři, vyražte do lesů! Konečně rostou! „Na nějakou tu smaženici už se houby dají najít,“ řekl Blesku mykolog Pavel Špinar.
