Postavila si Londýn z perníku
Hravá německá kuchtička vzala 50 kilo perníkového těsta a stvořila z něj ´sladký´ Londýn. Stálo ji to 300 hodin práce
Šéfkuchařka Beate Woelstein z německého Mnichova se dala na architekturu. Rozhodla se postavit hned několik slavných budov - dominant Londýna. A vzhledem k tomu, že místo malty a betonu použila perník, nemusela ani žádat o stavební povolení. Kulinářská hvězda mnichovského hotelu Grosvenor House jako by se minula povoláním. S kolegou- pomocníkem si připravili přes 50 kilogramů kvalitního perníkového těsta a pak už jen a jen tvořili. Westminsterský palác, Londýnské oko, Trafalgarské náměstí, park - metropole na Temži jako na dlani. "Výstavba" trvala celých 300 hodin. Pak už jen zbývalo, aby se hrdá tvůrkyně postavila k perníkovému veledílu a fotografové mohli všechno nafotit jako inspiraci příštích generací kuchařů a cukrářů. Kde jsou ty časy, kdy se z perníku dělalo jen skromné pouťové srdce nebo decentní chaloupka.
