22°C
Britský šéfkuchař se omluvil za recept
Britský televizní šéfkuchař Antony Worrall Thompson se omluvil za článek, v němž čtenářům omylem doporučil přidávat do salátu blín černý.
Tuto jedovatou rostlinu si spletl s neškodným merlíkem bílým. V angličtině mají podobně znějící názvy.
"Je to trochu trapné. Naštěstí ale nemáme žádné zprávy o obětech," uvedl Thompson v následujícím čísle magazínu o biopotravinách Healthy And Organic Living. Blín černý může způsobit halucinace, křeče, zvracení, a dokonce smrt.
Sedmapadesátiletý Thompson je podle britského listu The Times známý mimo jiné tím, že si nechal pojistit svůj jazyk, respektive chuťové buňky, na půl milionu liber.
Témata:
Související
