
Mlácení do hrnců a ničení talířů: Restauratéři vyšli do ulic, Francie chce zavřít hospody

Majitelé restaurací a jejich personál v Paříži demonstrovali před svými podniky bušením do hrnců a pánví. Naléhali tak na vládu, aby nezpřísňovala omezení zaměřená na zpomalení šíření koronaviru. Informovala o tom v pátek agentura Reuters, podle níž se restauratéři obávají dalšího zavírání a následného možného krachu.
Šéfkuchař oceněný michelinskými hvězdami Philippe Etchebest vyzval kolegy z branže k protestu proti hrozícímu zavření gastronomických podniků tím, že před obědem vyjdou ven a budou dělat rámus.
„Máme velké obavy o svá pracovní místa, naše mzdy, naši budoucnost,“ řekl Reuters Andrea Vincenzi, který řídí restauraci La Ville de Provins poblíž vlakového nádraží Gare de l'Est na severu Paříže.
Francouzský ministr zdravotnictví Olivier Véran ve čtvrtek varoval, že v oblasti Paříže se epidemická situace zhoršila natolik, že od pondělí hrozí další zpřísnění restrikcí, mimo jiné by mohli být nuceni zavřít restaurace a bary. Počet nakažených v metropoli a jejím okolí se přehoupl přes 250 na 100.000 obyvatel. O zavedení konkrétních opatření ale bude v neděli rozhodovat pařížská radnice na základě aktuálních dat.
V současnosti platí, že bary a restaurace ve francouzské metropoli musí zavřít ve 22:00. V pondělí začne toto pravidlo platit i v České republice.
Zástupci sektoru pohostinství navrhují opatření jako měření teploty personálu i návštěvníků před vstupem do barů a restaurací, omezení počtu lidí u jednoho stolu na osm až deset a registrování zákazníků, jak je tomu v Německu či Británii. Véran už před týdnem nařídil zavření barů a restaurací na dva týdny v jihofrancouzském městě Marseille.
Francouzské ministerstvo zdravotnictví dnes hlásí 12 148 nově potvrzených případů koronavirové infekce. To je méně než ve čtvrtek, kdy jich bylo 13.970, a ještě výrazněji méně než minulý týden, kdy denní nárůsty přesáhly i hranici 16.000. Celkový počet infikovaných od začátku pandemie v zemi s téměř 68 miliony obyvatel dosáhl 589 653.
Přes 130 mrtvých za den ve Francii
Francie dnes hlásí také 136 dalších zemřelých s koronavirem, dohromady už 32 155. Mezi nově zemřelými je 88 obyvatel domovů seniorů, což je kategorie, která ve statistikách nebyla v uplynulých dvou dnech aktualizována. Co do počtu nakažených i zemřelých patří Francie mezi nejzasaženější země na světě.
Ve Francii v posledních týdnech rostou počty hospitalizovaných s covidem-19, včetně pacientů na jednotkách intenzivní péče. Za poslední den francouzské nemocnice přijaly 106 nových nakažených pacientů a dohromady už se jich takto léčí 6758. Pacientů na jednotkách intenzivní péče přibylo 11 na celkových 1276.
A to jim to zničené nádobí Macaron zaplat ? U nás by dostali kompenzaci za ušlý zisk.