Úterý 7. prosince 2021
Svátek slaví Ambrož / Benjamín, zítra Květoslava
Oblačno 0°C

Komentář: Boj o spropitné hospodské nespasí. Budou platit jako my všichni

Autor: Petr Holec, autor je redaktorem týdeníku Euro - 
16. srpna 2016
06:21

Nikdo se nemůže divit hospodským, že proti EET bojují jako o život. Pohostinství je jedním z posledních oborů, kde hodně pracujete s hotovostí, takže pak každý březen méně pracujete s placením daní. Každý proto tajně toužíme být hospodským. Státnímu monopolu násilí včetně toho vybírat daně totiž nejlépe utečete právě v pohostinství: co neprojde pokladnou, projde jen vámi.

Snad jen mafie cpe do pokladen peníze, co nikdy neprojedla, ta se ale daněmi v hospodách naopak vykupuje. Boj proti EET restauratéři i hoteliéři politicky už prohráli a poslední bitva se teď strhla o spropitné. PR agentury proto zavalily novináře zprávami o tom, že EET nemůže fungovat, protože hospodští neumí zdanit spropitné. To není součástí účtu, a tudíž ani tržby, takže neprojde pokladnou; navíc se většinou platí v hotovosti.

Pokušení nezdanit ho by cloumalo i takovým pachatelem dobra, jakým je Tomáš Halík. Ministr financí Andrej Babiš, který EET zavádí, říká, že by se spropitné sice mělo danit, protože jde o příjem; danit se ale převážně nebude ani po zavedení EET. V principu jde totiž o příjem, který stát prostě zdanit neumí, ani kdyby v každé restauraci stála armáda finanční policie. Danit se spropitné bude jen tehdy, pokud si ho místo číšníků nechá majitel restaurace.

Foto:  Martin Hykl, Blesk Zprávy

Ostatně co taky může správce státní kasy říct? Praxe prostě v tomto případě trumfuje zákon. Rozum ale pro změnu trumfují některé argumenty hospodských proti EET. Jedním z nich je, že kvůli několikatisícovým nákladům na registrační pokladnu zkrachují. Fakt? Pokud podnikají tak, že je položí pár tisíc korun, ať jdou na pracák. V současnosti jim tam najdou práci, kde pár tisíc korun i ušetří. A třeba v Amazonu…

A mimochodem: právě protože jde o podnikání, kde lze nejvíc okrást nenáviděný stát, máme u nás hospod a restaurací podobně jako heren. Přestože spousta z nich nemá s jídlem nic společného. Žádný politik to sice nemůže veřejně říct, pokud ale nemálo hospod a restaurací navždy zavře dveře, bude to jen pro naše dobro. Zajímavé přitom je, že na EET čeká jako na spásu většina lepších a poctivých restauratérů.

Možná i proto, že vědí své: spousta jejich kolegů každý večer vysype šuple s penězi, co nikdy nezdaní, a hotově z nich vyplatí sebe i personál. Stát tak podvedou několikrát: nejen na dani z příjmu, ale i na daních za zaměstnance. Systém navíc oceňuje i personál, který si právě díky nezdaněným příjmům víc vydělá. V gastronomii tak dochází k paradoxu: v laciných hospodách si lidé vydělají víc než ve špičkových restauracích, kde pokladny většinou dávno mají. Logicky: na jídle za 250 korun, které zdaníte, vždy vyděláte méně než na guláši za 80 korun, na který stát nikdy nesáhne.

Problém je, že pohostinství tím trestá nás všechny. Stát totiž obecně nezná jiný stav než chronický deficit peněz, což dobře pochopíte nejen ze stotisícových úřednických odměn. Protože ale vládne monopolem násilí, vybere si vždy daně jinde. Třeba i na jiných živnostnících, jak dokazují snahy z poslední doby. Říkejme tomu stavovská solidarita: za nepoctivé hospodské zaplatí jejich daňovou sekyru jiní živnostníci. Anebo i zaměstnanci. Vždy záleží jen na tom, kdo zrovna vládne.

VladimirSedovsky ( 16. srpna 2016 19:37 )

Bůh ví, jak to celé dopadne! Jsem si zcela jist, že Babiš se postará o to, aby nakonec všichni hospodští spropitné danili. A pokud ne, dojde na sankce. Tlačí EET dopředu co to jde. Jsem tedy zvědavý, jak se bude chovat až to celé půjde do kytek. Nicméně jsem přesvědčen, že je chybou EET vůbec zavádět. http://www.top09.cz/proc-nas-volit/fakta-a-argumenty/proc-nezavadet-elektronickou-evidenci-trzeb-1 8044.html

Zobrazit celou diskusi
Další videa