Co se v testu dozvíte:

 Která pizza je nejpoctivější?

 Který výrobce šetří na kvalitě sýru?

 A jaké nedostatky mají pizzy na obalech?

Bramborové knedlíky s uzeným zklamaly: Předražené těsto a maso se škrobem, odhalila laboratoř

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem je oblíbená klasika české kuchyně. O poměru jednotlivých složek, zejména o masové náplni, mají výrobci odlišné představy.

Víte, že...Mozzarella je tradice?

Většina výrobků má v názvu pojem »quattro formaggi«, což v překladu z italštiny znamená čtyři sýry. U takové pizzy je již tradičním sýrem Mozzarella. Zbylé tři druhy bývají u italských pizz použité podle toho, pro kterou lokalitu, v níž je pizza připravená, jsou typické.

Výsledky všech spotřebitelských testů Blesku najdete ZDE.

Bujony v kostce: Jen glutamát s palmovým tukem! Dva výrobky ale překvapily

Koupit bujon, z nějž připravíte poctivý drůbeží vývar, je úkol hodný detektiva.

Fotogalerie
3 fotografie
Celkem dvanáct zaškolených senzoriků hodnotilo pizzy připravené podle návodu na obale v zázemí Laboratoře senzorické analýzy VŠCHT Praha.
Celkem dvanáct zaškolených senzoriků hodnotilo pizzy připravené podle návodu na obale v zázemí Laboratoře senzorické analýzy VŠCHT Praha.
Autor: Michal Protivanský