K uzavření části provozovny Bakeshop v centru Prahy v Kozí ulici došlo 31. července. „Uzavřena pouze část provozovny - prostor přípravy teplé kuchyně, přípravy studené kuchyně, výroby pekařských výrobků a výroby cukrářských výrobků. Provozovna jako celek uzavřena nebyla,” píše Státní zemědělská a potravinářská inspekce.Inspektoři tam našli hmyz, plísně v chladničkách, zanedbaný úklid, nahromaděný odpad, špínu na podlaze. Podle nich dokonce hrozilo riziko kontaminace potravin.
V sobotu pak Bakeshop v Kozí ulici přichází s vysvětlením a omluvou. „Byli jsme mimo provoz ze středy na čtvrtek, během té doby jsme odstranili nedostatky a nyní jsme opět v plném provozu," píší na Facebooku. „Nadále pracujeme na tom, aby vše bylo v naprostém pořádku,” dodávají i s omluvou.Špína, plíseň, hmyz, hnus! Inspektoři zavřeli Bakeshop v Kozí ulici. Odstranili jsme nedostatky, slibují
Zpět
na
Fotografie, po kterých leze mráz po zádech a slabším žaludkům se navaluje. Ty zveřejnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce na webu potravinynapranyri.cz. Je na nich vidět špína, lezoucí mravenci, zaschlé vrsty omastku, špinavé a plesnivé lednice. Oblíbené bistro a kavárna v centru Prahy v Kozí ulici musela část své provozovny na výzvu inspektorů uzavřít. Na sociálních sítích svým zákazníkům omluvili a jedou dál.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
DOPORUČUJEME
