K uzavření části provozovny Bakeshop v centru Prahy v Kozí ulici došlo 31. července. „Uzavřena pouze část provozovny - prostor přípravy teplé kuchyně, přípravy studené kuchyně, výroby pekařských výrobků a výroby cukrářských výrobků. Provozovna jako celek uzavřena nebyla,” píše Státní zemědělská a potravinářská inspekce.Inspektoři tam našli hmyz, plísně v chladničkách, zanedbaný úklid, nahromaděný odpad, špínu na podlaze. Podle nich dokonce hrozilo riziko kontaminace potravin. 

V sobotu pak Bakeshop v Kozí ulici přichází s vysvětlením a omluvou. „Byli jsme mimo provoz ze středy na čtvrtek, během té doby jsme odstranili nedostatky a nyní jsme opět v plném provozu," píší na Facebooku. „Nadále pracujeme na tom, aby vše bylo v naprostém pořádku,” dodávají i s omluvou. 

Fotogalerie
12 fotografií