14°C
Když houby rostou, tak rostou všude! „ Jde o to, jaké houby chceme sbírat. Kdo chce hřib smrkový, tak by neměl chodit do listnatého lesa,“ říká správce mykologické rezervace NPP Luční Pavel Špinar.
Kdo má svá místa, může chodit klidně odpoledne, obecně je ale lepší vyrazit ráno, aby nebyl les vysbíraný. Ta pravá houbařská sezona začíná zhruba od půlky srpna a pokračuje celé září. „Houba potřebuje k růstu vlhko, teplo čili takové to zapařeno. Například hříbky ale »nakopnou« k růstu také noční teploty kolem 10 stupňů a ty právě v tomto období již jsou,“ vysvětlil Špinar.
Zásady bezpečného sběru hub:
• Sbírejte jen ty houby, které opravdu dobře znáte.
• Pokud se vám houba zdá povědomá, ale nejste si 100% jisti, nesbírejte ji. Mohli byste si houby splést a sebrat jedovatou.
• Nesbírejte přestárlé a plesnivé houby, mohly v nich už začít hnilobné procesy.
• Nesbírejte houby ani příliš mladé, kdy ještě nelze s naprostou přesností poznat druh.
• Nesbírejte houby např. blízko silnic, u skládek, mohly do sebe »nasát« nebezpečné látky.
• Sbírejte jen houby, které se sbírat mohou. Vzácné jsou totiž chráněné a za jejich sběr hrozí pokuta i několik desítek tisíc korun!
