Mícháme rukama

Každý čtvrtý Čech míchá při přípravě bramborový salát rukama bez rukavic. Pokud si před mícháním důkladně neumyjete ruce, můžete ho kontaminovat. „Ruce si umyjte také po manipulaci s vaječnými skořápkami, které obsahují obrovské množství nečistot a nežádoucích mikroorganismů,“ radí odbornice na výživu a kvalitu potravin Karolína Fourová. Nejlepší je salát míchat čistou lžící, jinak se rychle zkazí.

Dočtěte zadarmo celý článek
Pokračovat ve čtení snadno můžete po registraci.
  • Registrace je pro vás zcela zdarma.
  • Získáte přístup k veškerému bleskovému obsahu.
  • Užijete si bonusové akce a výherní soutěže.
Pokračovat ve čtení