Potřebujeme: ✔ 45 g rozmixovaných ovesných vloček ✔ 15 g vlašských ořechů nasekaných nadrobno ✔ 30 g nastrouhané mrkve ✔ 45 g zralého banánu (rozmačkaného vidličkou) ✔ 1 vejce ✔ lžičku mleté skořice ✔ špetku soli ✔ ½ lžičky prášku do pečiva ✔ 4 lžíce mléka ✔ sladidlo dle chuti (cukr, med, sirup) ✔ tvaroh k podávání.

Postup: Všechny ingredience smíchejte dohromady a vlijte do hrnečku nebo misky. Vložte do mikrovlnné trouby a pusťte ji na 3 minuty na nejvyšší výkon. V případě potřeby můžete přidat 30 sekund. Nechte krátce vychladnout a podávejte s tvarohem, který v případě potřeby můžete dosladit.

Potřebujeme: ✔ 30 g hladké (špaldové) mouky ✔ 2 vrchovaté lžíce tmavého kakaa ✔ sladidlo podle chuti (cukr, sirup, med) ✔ ¼ hrnku mléka ✔ 2 lžíce másla (může být i olej) ✔ ¼ lžičky prášku do pečiva ✔ špetku soli ✔ nutellu ✔ šlehačku a zmrzlinu k podávání.

Postup: Smíchejte vše kromě nutelly a nalijte do většího hrnku nebo misky (cca 400 ml) vhodné do mikrovlnné trouby. Doprostřed dejte nutellu, ale již nemíchejte! Vložte do mikrovlnné trouby a na nejvyšším stupni »pečte« minutu a půl až dvě minuty. Nechejte krátce vychladnout. Před servírováním dozdobte kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou.

Potřebujeme: ✔ 40 g rozmixovaných vloček (ovesných, žitných, pohankových nebo jejich mix) ✔3 lžíce ricotty (lze použít také tvaroh)✔1 lžíci mléka ✔ 1 lžíci citronové šťávy ✔ 1 lžičku nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného citronu ✔ 1 lžíci medu (nebo jiného sladidla) ✔ ¼ lžičky mleté skořice ✔ ¼ lžičky prášku do pečiva ✔ špetku soli ✔ 1 vejce.

Postup: Všechny ingredience smíchejte v hrníčku nebo misce a dejte do mikrovlnné trouby. Při nejvyšším výkonu »pečte« cca 3 minuty. Nechte lehce vychladnout, dozdobte dle libosti, například nočkem ricotty a ovocem, a podávejte.

Potřebujeme: ✔ 4 lžíce hladké špaldové mouky ✔ 2 lžíce sladidla dle vlastních preferencí (med, javorový či jiný sirup, cukr) ✔ ¼ lžičky prášku do pečiva ✔ 4 lžíce mléka ✔ 2 lžíce másla ✔ ½ lžičky vanilkového extraktu ✔ špetku soli.

Postup: Všechny ingredience dobře promíchejte a vlijte do hrnku či misky. Na nejvyšší výkon »pečte« asi dvě minuty. Lehce vychlazené dozdobte (bobulovým) ovocem a podávejte.

■ Ingredience můžete smíchat rovnou v hrníčku, který budete dávat do mikrovlnné trouby, ať si ušetříte nádobí! Pokud by se hrníčkový dort lepil ke stěnám, příště vymažte hrnek lehce olejem.

■ Mug cake nemusí sloužit jen jako odpolední dobrůtka ke kávě, použijete-li ty správné suroviny, jako jsou ovesné vločky, řecký jogurt a ovoce, máte skvělou a nutričně vyváženou snídani!

■ Pozor na to, do jaké nádoby směs na přípravu dortíku vlijete. Některé nejsou do mikrovlnné trouby vhodné, například ty se zlatým lemem, tak na to myslete. Vhodnější jsou i hrnečky, které se rozšiřují, tedy spíš šálky.

Chcete péct a došla vejce, kypřicí prášek nebo mouka? Co použít místo nich?

Jak poznáte, že je mug cake hotový?

Jednoduše! Navrchu je pevný a jde lehce odlepit od stěn hrníčku. Pokud se vám zdá, že je mazlavý či je na první pohled nedopečený, vraťte jej na 30 sekund do mikrovlnné trouby a dle potřeby opakujte.

Jak servírovat?

Konzumovat ho můžete rovnou z hrnku, ve kterém jste dortík připravovali, nebo jej vyklopte na dezertní talířek a hezky dozdobte, ať zalahodíte nejen chuťovým buňkám, ale také oku.

Lucie (45) s dcerkou motá skořicové květinky: Prozradila recept na dobrotu z trouby!