Parný víkend? Osvěžte se ledovou kávou nebo čajem!
-
Venku už to pěkně připaluje, takže to chce trochu zchladit. Vyzkoušejte originální letní recepty, které promění váš oblíbený nápoj v ideální letní občerstvení s kapkou něčeho ostřejšího.
- 1.
Prázdninová káva s hruškou
Ingredience: 2 lžičky instantní kávy, 150 ml studeného léka, 3 lžíce kokosového likéru, 2 kopečky hruškové zmrzliny, sušené kokosové ořechy, kakao na ozdobu
Postup: Rozpustíme kávu v mléce. Přidáme kokosový likér nebo sirup. Sorbet necháme lehce zahřát na pokojovou teplotu. Pak ho rozmixujeme s kávou a nalijeme do sklenice.Ozdobíme kokosem a posypeme kakaem.
Vyzkoušejte originální letní recepty, které promění váš oblíbený nápoj v ideální letní občerstvení.Autor: Jacobs, Pickwick - 2.
Ice´n´fire coffee
Ingredience pro dva: 6 čajových lžiček instantní kávy Jacobs, 400 ml vody, vanilkový cukr, několik lžic zmrzliny s příchutí likéru, několik lžic oříškové zmrzliny, 4 lžíce rumu nebo koňaku, 4 kostky cukru
Postup: Kávu osladíme vanilkovým cukrem. Připravíme si 2 vysoké sklenice, do každé z nich střídavě pokládáme zmrzlinu malaga a oříškovou, naplníme pohár a pak zalijte kávou. Na lžíci dáme 2 kostky cukru, jemně zalijeme 2 lžícemi alkoholu, opatrně zapálíme a dáme do sklenice na led. Opakujeme i s druhým pohárem.
- 3.
Šampaňská káva
Ingredience: 2 lžičky instantní kávy, šálek vody, 1/4 šálku šampaňského nebo šumivého vína,1 čajová lžička cukrového sirupu, tonik, plátek citronu, kostky ledu
Postup: Kávu rozpustíme ve vodě. Led dáme do vysoké sklenice a zalijeme kávou. Přidáme šampaňské nebo šumivé víno a nalijeme cukrový sirup. Nemícháme. Sklenici doplníme tonikem a ozdobíme kouskem citronu.
- 4.
Exotický ledový čaj
Ingredience: 4 sáčky zeleného čaje Pickwick s mangem a jasmínem , 200 ml ananasového džusu, 1 zralé mango, ½ čerstvého ananasu, 1 karambola, 500 ml horké vody, led
Postup: Sáčky čaje zalijte 500 ml horké vody a nechte vylouhovat 2-3 minuty. Dejte vychladit.Mango a ananas nakrájejte na menší kostičky, karambolu na plátky ve tvaru hvězdiček. Do vychlazeného čaje přilijte ananasový džus a přidejte ovoce a led.