Zázračný rakytník má sklizeň: Vyrobte si elixír života!
-
Oranžové bobule na dálku září z podzimních keřů a právě teď je ten správný čas na jejich sklizeň! Bobule rakytníku obsahují kromě vitamínu C také vitamíny A, řadu béček a také vitamín D. Rakytník zvyšuje imunitu, podporuje trávení a krevní oběh a regeneruje oční rohovku. A pozor! Pomůže i k lepší náladě!
- 1.
Při sklizni pomůže mráz
Rakytník má trnité větve a bobule snadno praskají, takže sklizeň je složitější. Doporučuje se počkat do prvních mrazů a pak bobulky setřást. Další možností je ostříhat větvičky s plody, dát je do mrazáku a bobule sklepnout potom.
- 2.
Co udělat s rakytníkem?
Rakytník využívalo tibetské, mongolské a indické lidové léčitelství po celé generace, hlavně jako podporu při rekonvalescenci. Rakytníkové bobule se dají konzumovat čerstvé (takové mají nejsilnější účinek), suší se i zavařují. Ze semen se lisuje olej.
- 3.
Elixír života
Potřebujete: 1 díl rozemletého rakytníku, 3 díly alkoholu (vodky nebo bílého rumu).
Postup: Smíchejte bylinu s destilátem a v uzavřené lahvi nechte louhovat tři týdny, občas protřepejte. Pak sceďte a přelijte do čistých tmavých lahví. Likér užívejte třikrát denně po 15 kapkách.
- 4.
Zdravý ocet
Potřebujete: 2 lžíce rakytníkových plodů, ½ litru kvalitního jablečného octa.
Postup: Bobule rozmačkejte, vložte do lahve se širokým hrdlem, zalijte octem, zašroubujte a nechte 3 dny louhovat. Denně protřepejte, aby se uvolnily léčivé látky. Potom přeceďte, ocet nalijte do skleněné lahve, pevně zazátkujte a uchovávejte v chladničce.
- 5.
Zdravotní čaj
Potřebujete: 2 čajové lžičky rakytníkových plodů, 2 dl vroucí vody.
Postup: Bobule přelijte vařící vodou a nechte 15 minut louhovat. Po uplynutí této doby čaj dobře sceďte, plody se snažte co nejvíc vymačkat.
- 6.
Prášek na imunitu
Dobře usušené rakytníkové bobule pomelte nebo rozmixujte na prášek. Ten uchovávejte v tmavé skleněné nádobě. Pro povzbuzení imunity užívejte denně špetku prášku, kterou zapijte 2 dl vlažné vody.
- 7.
Lahodný med
Potřebujete: 1 dl čerstvě vylisované rakytníkové šťávy, 3 dl kvalitního tekutého medu.
Postup: Šťávu a med smíchejte, směs nalijte do sklenice, dobře uzavřete a skladujte v chladu a temnu. Užívejte 1x denně jednu čajovou lžičku.
- 8.
Léčivý olej
Potřebujete: 2 lžíce drcených sušených bobulí, ½ litru panenského olivového (můžeme však použít i sezamový) oleje, 1 lžíci lihu.
Postup: Sušené plody zalijte olejem a nechte 14 dní louhovat. Denně protřepejte kvůli uvolnění léčivých látek. Po 14 dnech přeceďte, do hotového oleje přimíchejte líh a uskladněte na chladném místě. Užívejte po 1 lžičce denně. Hodí se i k ošetřování ran, popálenin a omrzlin.