Ještě jednou dobrý den, nevím jestli jste můj dotaz přeskočil, ale ještě jednou se ptám co olivy (ve slaném nálevu - používám místo sýra do salátů), dušená mrkev a dieta? A co těstoviny s semolinou? přijde mi to jako leoší dotaz než od toho "medvěda".
Děkuji
(Lucie)
Milá Lucie, jestli jsem ho přehlédl, tak ještě dodatečně odpovím. Olivy a mrkev do našeho jídelníčku patří. Olivy jsou zdrojem tuku, a proto bychom se jich měli vyvarovat na počátku diety. Většinu potravin je třeba jíst s mírou . Nezapomeňme na přísloví jez do polosyta, pij do polopita a budeš dlouho živ. Dospělí lidé mají tedy jíst skromně a pestře. Pokud mají zvýšené energetický výdej, je třeba tomu přizpůsobit jídelníček. Není nutné ve stravování hleadat velkou vědu. Přeji hezké pondělí a těším se na případný dotaz v naší poradně.
Dobrý den,
chtěla jsem se zeptat, proč ve vaší poradně absolutně ignorujete cvičení. Mám to z vlastní zkušenosti. To přece k hubnutí patří a mělo by také patřit mezi doporučení jak bojovat s nadváhou. (Ramona)
Omlouvám se ostatním. Naše hodina zkončila. Je však možné klást dotazy kdykoliv do naší poradny na www.drstanek.cz. Váš zájem mě velmi potěšil a odpovídal jsem rád.
Dobrý den,je mi 41 let,mám sedavé zaměstnání.Poslední 4 měsíce rapidně přibírám pouze na břiše. Dá se říct,že se stravuji zdravě,sportuji 2x do týdne.Byla jsem vždy drobnější postavy,takže každé kilo pouze okolo břicha mě opravdu vadí.Mohl byste mi prosím Vás poradit,jak ještě upravit stravu?Děkuji moc a pěkný den (Lenka)
Milá Lenko, stravovat se zdravě je velmi nejasný termín. Co je zdravé pro jednoho, to nemusí být zdravé pro druhého. Pokud však přibíráte na váze, o zdravém jídelníčku nemůže být ani řeči. Pokud mi napíšete váš jídelníček do naší poradny, pokusím se ho dostatečně okomentovat.
Dobrý den,jak omezit chutě na sladké? (Eliška)
Milá Eliško, není to jednoduché. Našim pacientům doporučuje použít ve slabších chvilkách pastuilky Frésh nebo Guaretu EasySlim. Můžete také třeba zkusit čaj Species Pectorales cca 200 ml a hodně ho oslaďfte sladidlem Irbis ( 3-4 tbl). Chuť na sladké se většinou projevuje u lidí, kteří často mlsají a je spíše zlozvykem než reálnou potřebou malého množství sacharidů.
dobrý den před půl rokem jsem přestala kouřit .do té doby byla má váha stabilní .nyní stále přibírám myslíte že po uplynutí nějaké doby se tendence k nárustu váhy upraví .jak dlouhá doba se se udává děkuji (magda)
Milá Magdo, nikotin působí na energetický výdej, a proto zanechání kouření vede většinou k nárůstu váhy. Závislost na nikotinu je jiného typu u můžů než u žen. Je také velmi různé jak dlouho trvá, než se lidé s absencí nikotinu vyrovnají. Doporučuji tedy pouze pečlivě sledovat váhu a pokud nyní váha povyskočila, je třeba výrazněji upravit jídelníček a výrazněji snížit energetický příjem.
Dobrý den, trpím chronickou zácpou, beru léky a jím co mi lékařka doporučí. Ovoce,zelenina,hodně pít atd.vůbec nic mi nezabírá.Mám sedavé zaměstnání, jsem štíhlá,akorát mám veliké břicho od vytahaného střeva-jak mi řekli po vyšetření. Doporučil byste mi, prosím, třeba nějakou dietu, která by mi ulevila od mých potíží? Děkuji (Janka)
Milá Janko, musel bych o vás vědět mnohem více. Protože máme málo času, doporučuji se připomenout v naší poradně na www.drstanek.cz. Na slepo si dovoluji doporučit Stimulsin, který se při podobných problémech vždy více či méně osvědčuje.
Dobry den,pane doktore.Mohl byste mi prosim poradit,jak schodit prebytecna kyla beru varfarin a jsem invalidni duchodkyne s omezenou pohyblivosti.Nevim,co presne muzu konzumovat.Vim,ze zeleninu asi moc ne!!!Ani plavat nemoho chodit,protoze se proste po schudkach nedostanu do bazenu.Je to zacarovanej kruh!!Mam silnou nadvahu!!!Prosim pomoste.Dekuji a preji krasny den (Vera Tyblova)
Milá Věro, pokud vám lékař zakázal zeleninu kvůli užívání Warfarinu, považuji to za naprosto nesmyslné a nebezpečné pro vaše zdraví. Vždyť naše střevní mikroflóra vytváří 80% potřeby vitaminu K. Pokud ho nebudeme mít v potravě, tělo se ho naučí lépe využít ze zdrojů střevní mikroflóry. Zelenina je pro vás mimořádně důležitá.. Máme hodně pacientů jako jste vy. Pro vás je mimořádně důležité sestavit správně nízkoenergetický jídelníček. Pokud jste z Prahy, můžete využít našich služeba vše dáme dopořádku.
Dobrý den,mam dotaz jsem pul roku po porodu zhodila jsem 8 kilo no a tech 8 kilo jsem zase nabrala zpet jelikoz tak moc nejim ale strasne me pali žaha mam nejaky problem se stravovanim dekuji (zanda)
Dobrý den, i menší dietní chyby vedou často k pálení žáhy. Pokud se naučíme zdravěji stravovat, hodně zažívacích potíží zmizí. Pokud rychle kila nabereme znamená to, že jsme se vrátili k původnímu zůsobu stravování a k původnímu životnímu stylu. Pokud to myslíme s naším zdravím vážně, je třeba stejnou chybu neopakovat. Po zhubnutí je třeba zvyšovat energetický příjem poistupně a podle pravidelného týdenního vážení případně jídelníček korigovat.
moc chlastám a žeru spím 15 hodin denně a vůbec nehubnu co víc mám pro dietu dělat (schreiber)
Dobrý den, ve vašem případě bych doporučil zimní spánek po dobu 24 hodin za den.
Dobry den pane Stanek,je mi 40let a trpim hormonalni imbalanci,mam problemy s vahou. Chtela bych vedet jak se mam stravovat abych shodila vahu. Cvicim 3x tydne,ale bohuzel diky me hormonalni imbalanci at delam co delam nemohu zhubnout.Poradte mi jestli nebo spise jak mam cvicit a jak se mam spravne stravovat aby se mi upravila vaha. Dekuji vam a mejte krasny den....Petra (Petra)
Milá Petro, hormonální disbalance není příliš konkrétní pojem. Pokud si nejste jista vaším zdravotním stavem hubněte pod kontrolou lékaře. Je možné také použít jeden z Plánů Guareta a případné nejasnosti konzultovat s námi či praktickým lékařem. Jinak se nevzdávejte, pokud budete mít správně sestavený jídelníček, váha dolů půjde. To, že cvičíte je dobrý předpoklad k tomu, aby jste si ji po zhubnutí snáze kontrolovala.
Jak se stravovat , když dělám převážně noční směny? Mám jíst ráno a pak jít spát. K tomu se ještě léčím na zánět tlustého střeva v tuto chvílí v klidu. Měřím 174cm a nabrala jsem váhu 95kg. Pře 2 rokama užíval kortikoidy(Medrol)- nárust váhy za 2 měsíce 10kg a nejde dolů spíše postupně rosou další kila.Děkuji (Gorecka Kateřina)
Milá Kateřino, je třeba si jídelníček sestavit tak, aby jste během 24 hodin zkonzumovala přiměřené množství jídla ve správném poměru základních látek v jídelníčku. To je velmi důležité, aby jste si váhu dlouhodobě udržovala. Nyní však budete muset volit přisnější režim, aby jste dosáhla uspokojivého výsledku. Momentálně je pro vás důležitější správně sestavené nízkoenergetická dieta. K dlouhodobému udržení váhy je však dostatečný a přiměřený tělesný pohyb většinou nezbytný. Vzhledem k vašemu onemocnění bych také volil snižování váhy pod kontrolou lékaře.
Jsem dva roky po bandáži žaludku. Za tu dobu jsem schodila asi 2Okg. Dalších 20kg bych ještě potřebovala schodit. Můj největší problém je večerní jídlo. Můžete mi poradit? Děkuji! (Marie)
Milá Marie, to že se lékaři rozhodli pro bandáž žaludku by mělo znamenat, že jiné pokusy léčby selhaly. Je důležité, aby jste byla stále v kontaktu s odborníky. Pokud selže farmakologická a dietní léčba je třeba povolat do týmu i psychoterapeuta či psychiatra. Můžete také využít našich služeb. Vždy se najde řešení pokud obě strany spolupracují a chtějí dosáhnout vytýčeného cíle.
Hubnu od srpna 2008 diabeticka dieta, zhubla jsem 15 kg a najednou stop už měsic ani deko a přitom dietu držim dál i když musim přiznat, že občas ujedu, ale to se stavalo i předtím. Snažim se jist 5 denne v malych dávkach. co řikate na dietu podle krevnich skupin, nebo skusit dělenou stravu. Potřebuji shodit alespon dalšich 15 kil. Děkuji (Darina)
Milá Darino, to může mít řasdu příčin a musel bych o vašem jídelníčku a zdravotním stavu více. Je také přirozené, že vahový úbytek se zastaví a potom se opět skokem dostaví. Velmi důležité je však volit správný poměr základních látek. Osobně bych vám doporučil po konzulataci sdibatologem zahájit Dietní plán pro diabatiky na 9 dnů viz. Dialife.cz. Po jeho absolvování ( určitě bude úspěšný, pokud jej striktně dodržíte) se můžete ozvat a postupně upravíme jídelníček tak, jak potřebujete aby se váš zdravotní stav dlouhodobě zlepšil či abychom ho udrželi. Dietu podle krevních skupin nemůže brát lékař či lékárník vážně, aniž by svůj diplom nerozkousal či do něj nezabalil svačinu. Pro marketingové odborníky je to však ideální příležitost k segmentacii trhu a vytvoření výrobků pro jednotlivé cílové skupiny.
Mám problémy se štítnou žlázou -echogenita obou laloků je snížena echostruktura snižená funkce moc nejím, hodně zeleniny ,celozrnné pečivo, rýže brambory tak 3 lžíce jako přílohu většinou ke kuřecímu masu Kde dělám chyby? (Jitka)
Milá Jitko, pokud máte problémy s nadváhou, pečivo, rýže i brambory musí z jídelníčku zpočátku pryč. Bez nich se tělo bez problémů obejde. Jsou hlavně zdrojem škrobu a tedy sacharidů. Po snížení váhy jsou brambory první přílohou, kterou volíme. Mají nízkou energetickou denzitu. Můžeme jich sníst proto více a lépe zasytí než třeba rýže při stejné váhové hmotnosti porce.
Dobrý den, ...Měřim kolem 185 cm,vážim přesně 120 kg.Občas se mi povede zhubnout něco málo a pak zase přiberu,což navíc beru léky (tachystin),od roku 1995 mám potíže s nízkou hladinou vápníku v krvi,ale díky lékům se tá hladina normalizuje a vápník mi uniká podle lékařů štítnou žlázou,jen nevědi odkud.Také od roku 1995,kdy jsem i omdlel kvůli nízké hladině vápníku v krvi tak jsem začal rychleji přibírat na váze.Ještě před rokem jsem měl 114 kg,dnes mám 120 kg,dalo by se s tím něco dělat?Jak by jste mi poradil s hubnutím ohledně mého špatného zdravotního stavu,co se týče kolísání hladiny vápníku v krvi?Děkuji za odpověď. (Marek)
Mil7 Marku, u vás je životně důležité zahájit přísný redukční režim pod kontrolou lékaře. Je třeba využít služeb některé specializovaného lékařského pracoviště. Je možné také využít naší ordinace. Kontakt najdete na již zmíněných webových stránkách viz. léčba obezity. Rád bych také zdůraznil, že užívání jakéhokoliv léčiva není důvodem k nepřimě řenému nárůstu váhy. Jakmile lék začněme užívat, musíme upravit jídelníček a pravidelně svoji váhu 1x týdně kontrolovat. POkud zjistíme větší nárůst váhy ( cca 2 kg), okamžitě musíme následující týden upravit jídelníček.
Omezuju jídlo, ale špeky mám stále stejné.Už mě to přestává bavit, a asi si budu muset zvyknout na to jak vypadám.
Proč někdo sní hory a je jak nitka a někdo po krající chleba přibere kilo? (Jana Dunovská)
Milá Jano, váš jídelníček není správně sestaven. Doporučil bych proto použít nějaký Dietní plán Guareta po dobu 10-14 dnů. Potom postupně přecházejte na nový pestrý jídelníček . Na webu www.drstanek.cz najdete potřebné informace. Důležité jsou také Pokyny k jednotlivým Dietním plánům. Musím napsat, že lidem, co si mohou dovolit se neomezovat také závidím. Pokud však nedodržují správný jídelníček mohou se také propracovat k většímu riziku kardiovaskulárních onemocnění a diabetu.
Je pravda,že pokud budu jíst cokoliv,ale jen menší porce a jídlo 5x denně bude u mě váhový úbytek.Potřebuji 6 kilo shodit.Děkuji (Lucie)
Milá Lucie, menší porce je relativní pojem. Velmi důležitý je i poměr základních látek v celodenním jídelníčku ( bílkoviny, sacharidy, tuky): pokud potřebujete shodit 6 kg , budete to chtít asi větší úpravu jídelníčku. Pokud si chceme váhu udržet trvale, nezbytné je, abychom se nevrátili k původním stravovacím návykům a životnímu stylu.
Počítám Kj , které nepřesáhnou za den
4000 Kj a přesto nehubnu. Co mám dělat
ještě? (Anna)
Milá Anno, pokud skutečně energetická hodnota vaší stravy odpovídá tomu co uvádíte, nevolíte správný poměr základních látek v jídelníčku. Je třeba správně omezit příjem sacharidů a tuků. Čím jsme starší, tím je to důležitější. Pokud by jste si neděděla rady, zvolte nějaký z Dietních plánů Guareta. Postupně se naučíte tvořit správný jídelníček a vychytáte chyby , které děláte. Co je chyba pro jednoho, není chyba pro druhého. Je třeba mít také na paměti, že energetické nhodnoty potravin nejsou příliš přesné, proto je lepší, když se naučíme porce odhadovat.
Chtěla bych se stravovat zdravě, ale vydržím to vždy jen pár dní. Nejhorší je to večer, nedokážu usnout bez toho aniž bych se těsně před spaním najedla. A je jedno, zda jdu spát v osm, či ve dvě ráno. Jak se tohoto zlozvyku odnaučit? Není to krátkodobá záležitost, tento zlozvyk mám již od mládí. Děkuji (Gábina)
Milá Gábino, to je běžný problém většiny z nás, kteří su musí váhu kontrolovat. Stravovací návyky se nemění snadno. Z vašeho dotazu nemohu posoudit do jaké míry se nestravujete zdravě. Přimlouval bych se za stravování v předem určených intervalech. Vyvaroval bych se mlsání a konzumaci jídla mimo tyto hodiny. Promyslel bych si také vždy jídelníček na následující den. Snažil bych se také příliš nezaměstnávat myšlenkami na jídlo. Vždyť kvůli jídlu na světě nejsme.
Dobrý den,jsem 7 měsíců po porodu,stále mám 10 kilo navíc,chtěla bych to shodit,ale nějak se nedaří.Mohu držet nějakou dietu? Kojím,ale i přikrmuju pevnou stravou. (Pavlína Křítková)
Dobrý den Pavlíno, při kojení bych nedoporučoval přísný redukční režim. Kojení představuje pro matku z výživového hlediska velkou zátěž. Jídelníček je však třeba upravit. Začal bych vynecháním příloh a pečiva. Volil bych také pouze nízkotučné mléčné výrobky a libové maso. Jakmile s kojením přestanete, nasadil bych přísnější režim, pomocí redukční dietys postupným přecházením na nový jídelníček, který by měl být doprovázen i změnou životního stylu. Aktivity s miminkem ( plavání, cvičení, procházky) vám mohou hodně pomoci.
Moje kolegyně se přihlásila do kursu hubnutí. Když po týdnu shodila 2,5 kg, při dalším sezení jí bylo řečeno, že takhle by to nešlo, že může hubnout pouze 0,5 kg týdně. Myslela jsem, že 2 kg týdně je ještě OK. Jaký je Váš názor na týdenní úbytek váhy? (Verča)
Týdenní váhový úbytek závisí na mnoha faktorech. U žen často souvisí s fází menstruačního cyklu, kdy po desátem dnu dochází k postupnému zadržování vody. Váhový úbytek také např. souvisís jídelníčkem, který byl volen před hubnutím. Nebyl bych vtom proto tak kategorický. Přísnosti dietního režimu je třeba přizpůsobit i pohybové aktivity.
mam syna je mu 19 let trpi obezitou malo jí ale presto pribírá (milada)
Dobrý den, tak jsem pro vás niž na chatu k dispozici. Doufám, že moje odpovědi trochu pomohou. Do budoucna také můžete využít naši poradnu na www.drstanek.cz, kde jsme připraveni reagovat na dotazy pacientů, kteří právě dodržují nízkoenergetický jídelníček. Co se týká vašeho syna, je nutné znát jeho jídelníček, abych mohl posudit do jaké míry jsou porce přiměřené. Pokud přibírá na váze, není to příliš pravděpodobné. Pokud přibírá i z důvodu zdravotních ( léčiva, endokrinologické onemocnění), i v tomto případě je třeba upravit jídelníček.