Muzikálový producent a bývalý herec, který proslul jako student Jarda Pávek ve filmu Vesničko má středisková, chtěl restauraci nedaleko pražského Karlova náměstí zachovat.
Oči pro pláč
Čirina ho dokonce osobně učila vařit podle rakousko-uherských receptů, a pro rozjezd podniku mu dala k dispozici dokonce i svého kuchaře. „Dělal jsem tam její dokonalé halušky s brynzou, perkelt, strapačky se zelím a moc mě to bavilo,“ svěřil Blesku Aubrecht. Jenže pak přišla covidová pandemie... „Covid mě stál tři miliony! Když jsem vyplatil všechny zaměstnance, zbyly mi jen oči pro pláč,“ posteskl si.
„A když jsem pak podnik opět otevřel, byla to velká mizerie, a tak jsem ho prodal Indům,“ dodal smutně.
Velký sen
Ochrannou známku U Čiriny ale neprodal a Čirininy recepty nezapomněl. A tak se může stát, že na počest vyhlášené kuchařky její restauraci s jejími specialitami obnoví. „Je to takový můj velký sen,“ přiznal Aubrecht.
Sám ještě neví, kde to bude. Jisté ale je, že o zákazníky by neměl mít nouzi... „Na halušky od Čiriny pojedu ráda i přes celou Prahu! A že je Standa umí, o tom jsem se už přesvědčila,“ řekla Blesku bývalá sexbomba Olga Schoberová (82) z filmů Kdo chce zabít Jessii? či Adéla ještě nevečeřela. U Čiriny byla doslova »pečená vařená«.
Dědit bude manžel
Čirina vydala i řadu kuchařek. Nejen její recepty zdědí manžel Peter Košík. Po prodeji restaurace si spolu koupili domek v Poříčanech na Kolínsku s pěknou zahradu, kterou vzorně udržovali. Nechali si tam postavit i krytý bazén. Děti nikdy neměli, žili jeden pro druhého a chovali pejsky.
