Podle vedení televize je důvodem ukončení oblíbeného pořadu, který se vysílal už dva roky, hlavně vysoká finanční náročnost na jeho přípravu. Ridi navíc odmítl přistoupit na to, že by za své účinkování dostával nižší honoráře, a tak byl z obrazovky takzvaně "odejit."
Ridi ale nemusí zase tolik smutnit, protože díky popularitě, kterou mu v Čechách jeho televizní show přinesla, si otevřel prosperující italskou restauraci v Praze. Vydělal si i na kuchařkách, které vydal v knižní podobě. Momentálně je italský kuchař doma na Elbě, kde se věnuje své rodině.
"Na Primě se teď bude vařit česky," komentovala programovou změnu Jana Mrákotová, tisková mluvčí TV Prima. Itala v kuchyni vystřídá Daniela Šinkorová, která ve spolupráci s kuchařem Jaroslavem Sapíkem bude připravovat pořad Česko na talíři.
