Ve světě vládnou nepokoje, a proto je lepší být připravený. Spousta lidí si vytváří zásoby na krušné časy, často ale dělají tyto zásadní chyby! Některé položky nemají tak dlouhou trvanlivost, jak se může na první pohled zdát, a je lepší o nich vědět dříve, než bude pozdě. Skladovat hromady toaletního papíru, celozrnné rýže a některých konzerv se nemusí vyplatit. Deník Daily Star přišel se seznamem hned deseti položek.
Děláte si zásoby na krušné časy? Pozor! Tomuhle se vyhněte: Toaleťák, rýže a olej
1.Celozrnná rýže
Rýže obsahující otruby se může na první pohled jevit jako výživná potravina plná prospěšných látek. Do jisté míry to je pravda, ale ve slupce se skrývá mnoho přírodního oleje, který časem oxiduje a rýže se stává nejedlou. Obilovina proto vydrží jenom šest až dvanáct měsíců. Oloupaná rýže bez otrub už je lepší alternativou, která při správném skladování, vydrží i několik desítek let.
2.Tekuté bělidlo
Zdánlivě jedna z nejúčinnějších dezinfekcí, která by logicky neměla v případě nouze chybět, velmi rychle degraduje. Tekuté bělidlo vydrží funkční asi šest až devět měsíců a s každým dnem ztrácí svou schopnost. Efektivní alternativou je chlornan vápenatý v granulové formě, kteří při skladování v suchu vydrží roky. Před použitím ho stačí smíchat s vodou.
3.Nízkotučné potraviny
V případě nouze bude tělo vystavené velké fyzické zátěži, a proto bude spalovat více kalorií. Jestliže krize potrvá delší dobu, je potřeba mít naskladněné obrovské množství energie v co nejmenším obejmu. Z takového důvodu jsou nízkokalorické potraviny, jako dietní pití a rýžové nudle, zcela nemístné. Naopak se doporučuje do spíže schovat arašídové máslo, masové konzervy, cukr, plnotučné sušené mléko a sušené maso.
4.Brambůrky a křupky
Přestože obsahují hodně kalorií, nedoporučuje se s nimi počítat v případě krizové situace. Brambůrky a křupky jsou v pytlích uchované za pomoci dusíkatých plynů, které zabírají obrovské množství místa. Zároveň obsahují nadměrné množství solí, které vyvolávají žízeň. Mnohem lepší je uchování sušené čočky a fazolí, které ve srovnání s pytlíkem brambůrků zabírají mnohem méně místa a nabízejí hodně energie.
5.Kyselé konzervy
Konzervy se sice obecně pro případ nouze doporučují pro vyšší trvanlivost, ale i v takovém případě existují výjimky. Kyselý obsah, jako jsou krájená rajčata, citrusy a ananas, pomalu „požírá“ vnitřní stranu plechovky, a proto se jejich trvanlivost výrazně snižuje. Obecně vydrží od 12 do 18 měsíců a pak hrozí riziko bobtnání a porušení obalu. Místo toho je mnohem lepším řešením uchovávání sušeného ovoce a zeleniny, nebo méně kyselých potravin, jako je kukuřice, hrášek, mrkev a hlavně maso.
6.Mouka zabalená v papíru
Mouka je skvělou potravou v případě nouze, musí být ale správně uchovaná. Pokud ji budeme skladovat v papírovém obalu, jak jsme si ji přinesli z obchodu, můžeme ji za chvíli vyhodit. V papíru absorbuje veškerou vlhkost a je náchylná na různé parazity. Obecně se doporučuje mouku skladovat ve vzduchotěsných uzavíratelných nádobách.
7.Balená voda
Člověk bez vody vydrží maximálně týden, a proto je lepší mít doma připravené zásoby, kdyby něco… Nestačí ale jít do obchodu a koupit nejlevnější balenou vodu v tenkém plastu. Úsporný obal rychle degraduje a při dlouhodobé změně teplot a vystavování slunečnímu svitu se může úplně porušit. Zároveň provizorní plast časem může začít vypouštět do vody mikroplasty. Existují plechové láhve, které jsou navržené přímo pro dlouhodobé skladování vody. Jsou nepropustné, tmavé a zahrnují systém filtrace.
8.Olej v plastové láhvi
Olej se může jevit jako nesmrtelný, přitom opak je pravdou. Běžné oleje prodávané v obchodech časem žluknou a jejich trvanlivost se pohybuje kolem jednoho roku. Zároveň se prodává v tenkých plastových lahvích, u kterých nastává stejný problém jako u skladování vody. Skvělou alternativou je přepuštěné ghí máslo, skladované ve skleněné nádobě.
9.Toaletní papír
Život bez toaletního papíru si moc nedokážeme představit a bývá první položkou, které je v obchodech, v případě krize, nedostatek. Představte si ale, že jste už 2 měsíce bez kohoutkové vody, odkázání na vámi vytvořené zásoby jídla. V takové situaci jde papír stranou. Zabírá hodně místa a člověk přežije i bez něj. Lepší je pořídit bidet a filtr na vodu, čímž se problém vyřeší s úsporou místa.
10.Cokoliv závislého na elektřině
Samozřejmě záleží na konkrétní situaci a vzniklé krizi, pokud chcete být ale připravení opravdu na to nejhorší, upusťte od čehokoliv, co je závislé na elektřině. Mrazák plný masa zní jako hotové vítězství, pokud ale dojde ke krachu energetické infrastruktury a během několika hodin se ze zásob nestanou zkažené odpadky. Na elektrické ohřívače a různé typy vařičů budete moct v takovém případě pouze koukat. Rádio na kliku, solární lucerny a kvalitní spacák se budou v nouzi nejspíše hodit více.
- Související
Témata:
Buďte první, kdo se k tématu vyjádří.