Manželé Pasekovi začínali před 15 lety bez financí a v pronajatých prostorech. Pěstují žampiony a hlívu ústřičnou. „Pěstování hub je skoro jako chov zvířat, musíte se o ně starat celý den. Musíte vytvořit ideální podmínky, tvořené jakousi alchymií," řekl Paseka.
Firma Forez se zabývá výrobou komponentů do automobilového a elektrotechnického průmyslu. Za 20 let existence se z malé společnosti rozrostla na téměř 700 zaměstnanců.
"Když jsme začínali, chtěli jsme prostě něco zkusit, dělat to pro sebe a s chutí. Jsme rádi, že jsme se dostali až takhle daleko," uvedl jednatel a finanční ředitel firmy Serge Faltus.
Druhé místo získala živnostnice Michaela Naumecová z Chrudimi, která vyrábí marmelády. Třetí příčku obsadila Eva Urbanová z Pardubic, dodavatelka českých bedýnek. Mezi firmami byla druhá společnost IMS - Drašnar z České Třebové, která vyrábí výlisky z plastu. Na třetím místě byla firma LUX-Ident, lanškrounský výrobce datových nosičů
Loňskou soutěž vyhrál pardubický projektant dopravních staveb Petr Novotný. Mezi firmami obsadila první příčku společnost Contipro Pharma se sídlem v Dolní Dobrouči na Orlickoústecku, která vyrábí farmaceutické suroviny.
Soutěž se letos konala po desáté. Vítězové krajských kol postupují celostátního kola, které se uskuteční 9. prosince v Praze. Vítěze za Královéhradecký kraj pořadatelé vyhlásili ve středu.
