To jsou houby za 50 tisíc!

Naprostou raritou je hřib Kluzákův, který byl českými mykology popsán teprve před šesti lety. „Profesor Kluzák našel jediný exemplář u Českých Budějovic, nešlo jej však řádně prozkoumat. Já jsem pak jednoho našel i v naší mykologické rezervaci,“ říká správce rezervace NPP Luční Pavel Špinar a pokračuje: „Než jsme ho mohli řádně popsat, kolega Kluzák zemřel. Na jeho počest proto nese hříbek profesorovo jméno.“ Hříbek je nejedlý, vyskytuje se hlavně hrázích rybníka pod listnatými stromy a hlavně roste jen v naší republice! Pokuta za jeho utržení? Padesát tisíc korun!

Velmi podobně jsou na tom i ostatní vzácné houby. Kdybyste je utrhli, smaženice by se vám pěkně prodražila! Druhou nejvzácnější českou houbou je hřib královský. Je zapsaný v Červené knize chráněných druhů. Vyskytuje se odhadem na 10 místech republiky, nejvíce na Berounsku a jižní Moravě. „Je kriticky ohrožený stejně jako hřib moravský nebo hřib rudonachý,“ potvrzuje Špinar.

Jak už jeho jméno napovídá, býval hříbek královský oblíbenou pochoutkou vyšších vrstev, stejně jako například jedlá muchomůrka císařka. Na té si debužírovali i římští císaři.

Jak je možné, že dříve se trhat směly a dnes ne? Buď je houbaři prostě vysbírali a houby se nestačily obnovovat, nebo se ničí jejich prostředí, ve kterém rostou. „Stále se však objevují nové druhy hub,“ dává naději mykolog Pavel Špinar.

Pokuty rozdávají inspektoři životního prostředí

„Technicky a kapacitně je nemožné, aby naši inspektoři běhali po lesích a nahlíželi houbařům do košíků. Jde spíše o záležitost stráží ochrany přírody a lesní stráže. Tu si stanovuje každý vlastník lesa a ta by mohla případné hříšníky »dopadnout na místě činu«,“ vysvětlila mluvčí Česká inspekce životního prostředí Simona Cigánková a dodala: „Jestliže přijde podnět, ve kterém je oznámeno plenění nalezišť vzácných hub, podnětem se zabýváme. Je-li oprávněný, zahájíme správní řízení, na jehož konci čeká provinilce pokuta. Ta může být až 50 tisíc.“

Sběr těchto hub by se vám pořádně prodražil!

Hřib Kluzákův

Má výrazně zbarvený klobouček, je nejedlý a roste pouze v mykologické rezervace Národní přírodní památky Luční na Táborsku. Pokuta za sběr: až 50 000 Kč

Hřib královský

Jeho nalezení je snem asi každého houbaře, musel by se na něj ale jen dívat. I to stojí za to, je krásný. Má růžový až fialový klobouk a žlutou nohu. Pokuta za sběr: až 50 000 Kč

Hřib moravský

Oranžovohnědý klobouček a noha, která i u mladých hub praská, se nedají s ničím splést. Tenhle teplomilný hřib roste hlavně na jihu Moravy a Čech. Pokuta za sběr: až 50 000 Kč

 

Hřib bronzový

Vyskytuje se sice málo, ale lidí si jej pletou s hřibem borovým. Má nasládlou chuť a nohu vysokou až 15 cm. Roste pod duby, buky a kaštany. Pokuta za sběr: do 5000 Kč

Hřib Le Galové

Klobouk hříbku je nejprve je bělavý, pak hnědý a u starých hub hnědoolivový. Má sírově žlutou dužninu a pozor – je jedovatý. Pokuta za sběr: do 5000 Kč

Muchomůrka císařka

Vynikající jedlá huba, která byla pochoutkou na stole císařů i papežů. U nás se vyskytuje vzácně na jižní Moravě, Povltaví a Polabí. Pokuta za sběr: až 50 000 Kč