Kaplického syn chtěl být kuchařem

Těžko říct, jestli ho k tomu vede zkušenost s nepříliš proslavenou anglickou kuchyní, nebo naopak zájem probudila kuchyně česká.

Eliška Kaplicky Fuchsová (30) se nikdy netajila tím, že vaření není právě její doménou, má zcela jiné priority. Jako produkční si raději na jídlo zajde někam, kde dobře vaří. Jenže malého Josefa, který žije s matkou ve Velké Británii, složení a příprava naší národní omáčky hodně zajímala. "Vymetáme s ním podniky. Svíčková je všude jiná," přiznala Eliška v rozhovoru pro Lidové noviny s tím, že pro rodinu občas svíčkovou udělá její maminka a Pepa ji může studovat.

Třináctiletý Josef to s vařením přes své mládí myslí opravdu vážně. Už nyní dochází do jednoho londýnského restaurantu. "Hrozně ho tam komandujou," svěřil se dříve Kaplický s tím, že syn musí třeba sedm hodin krájet petržel. Jeho svíčkovou už ale nikdy neochutná...

Život Kaplického v Anglii? Start na bodu nula

Jako architekt na volné noze to Jan Kaplický neměl v sedmdesátých letech minulého století v socialistickém Československu jednoduché. Reálný socialismus udával tón i stavbám, a to nebylo pro člověka s vizemi, jaké měl právě Kaplický, to pravé.

V jedenatřiceti letech, v roce 1968, se proto rozhodl zůstat ve Velké Británii. Odkázaný sám na sebe, ale s hlavou plnou neotřelých nápadů. V jednom z rozhovorů vzpomínal na své začátky v Anglii jako na dobu, kdy jako nuzák, jen se sto dolary v kapse, začínal od nuly. Ale už v roce 1969 pracoval pro fi rmu Denys Lasdun and Partners. V příštích letech následovaly další architektonické ateliéry zvučných jmen.

V roce 1979 společně s Davidem Nixonem založil architektonické studio Future Systems. Velká Británie se mu stala druhým domovem a k domovu patří i rodina. Kaplický dlouhá léta žil a zároveň i spolupracoval se známou českou architektkou žijící v Británii Evou Jiřičnou (69). Pak se jeho spolupracovnicí a zároveň manželkou stala o 18 let mladší Amanda Levete. S ní má dnes 14letého syna Josefa.

Pohřeb Kaplického: Velké rozloučení bez Elišky? Čtěte zde!

Manželka Kaplického Eliška: O smrti se dozvěděla z esemesky! Více zde.