Dětské obědy: Vaří ve školách blafy?
Děti milují kečupy. Podle obdorníků na výživu však pro ně vhodné nejsou
|
Archiv Blesku
V ZŠ Mikulova na pražském Opatově dětem obědy chutnají
|
Archiv Blesku
Více než 8000 školních jídelen využívá 78% žáků základních škol a 58% studentů středních škol. Odborníci ze Společnosti pro výživu se shodují, že i přes některé výtky je systém školních jídelen správný
|
Archiv Blesku
Šéfkuchař Pavel Ptáček ví, že zavděčit se malým strávníkům a vařit zdravě je někdy tvrdý oříšek
|
Archiv Blesku
Pro většinu dětí je oběd v jídelně jediným teplým jídlem denně. Od roku 2008 se navíc podařilo v nabízených menu radikálně snížit množství tuků a cukrů. V mnoha zemích žádný systém nefunguje, například v Británii byl první takový zákon přijat před deseti lety a třeba ve Skandinávii musí rodiče zajistit jídlo dětem sami
|
Archiv Blesku
