Rajčata jsou nabité antioxidantem lykopenem, který je prevencí proti rakovině. Lykopen se uvolňuje při vysokých teplotách, proto vařená rajčata jsou ještě zdravější. Pokud tedy dítěti podusíte rajčata na olivovém oleji a touto omáčkou zalijete těstoviny nebo masové kuličky, získáte super zdravé jídlo.
|
iStock
