Nejdražší Velikonoce posledních let. Kolik si připlatíme za beránka či mazanec?
O zhruba 32 % si Češi podle aktuálních průzkumů připlatí za hlavní suroviny potřebné pro Velikonoce – a tedy za vejce, mouku, máslo, cukr či za prášek do pečiva. Nejdražší svátky v posledních letech způsobuje inflace, ale i drahé ceny energií.
Češi si letos za Velikonoce připlatí. Za potraviny, které jsou nezbytné pro pečení mazance, beránka či na dělání nádivky musíme vyndat z peněženky o 32 % více. Vychází to z dat České distribuční. Obdobné zdražování hlásil v posledních měsících i Český statistický úřad.
„Důvodem je všeobecná inflace, jež se kromě energií či bydlení silně projevuje také v případě další nezbytné položky, totiž potravin. Cena ‚velikonočního nákupního košíku‘ vzrostla oproti loňskému roku o více než třicet procent. Takové meziroční zdražení nepamatujeme od 90. let,“ uvádí i ekonom Lukáš Kovanda.
Za beránka i mazanec o 15 korun více
Česká distribuční se pak zajímala o devět hlavních potravin. O máslo, vejce, mléko, cukr, vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva a o rozinky a mandle. Mléko a cukr krupice vyjdou v rozdílu o 88 % více. Zatímco v roce 2022 stálo 250 gramů másla 36 korun, nyní je to 43 korun.
Vejce po deseti kusech velikosti M stojí v průměru 44 korun a před rokem to bylo 32 korun. Mouka stoupla zhruba o tři koruny.
Už dříve jsme navíc psali o tom, že ceny vajec se v ČR v únoru zvýšily nejvíce ze všech zemí v EU, a to o dokonce 95 %. Jak ale upozornili i čeští drůbežáři při nedávné tiskové konferenci, cena se v podstatě hlavně srovnala s evropským průměrem a až doposud jsme v ČR měli vejce spíše levnější.
„Rostou však výdaje také na přísady potřebné k pečení, jako jsou kypřicí prášky, ochucené cukry či droždí, smetanu, ovoce, perníky, mléko, dezerty v prášku a cukrovinky,“ uvádí dále Kovanda. U kypřícího prášku, mandlí či rozinek alespoň není rozdíl tak velký.
Po sečtení cen vychází, že za beránka či mazanec si tak letos připlatíme o 15 korun. V roce 2022 totiž stála příprava velikonočního beránka 45 korun a nyní je to 60 korun, jak vychází z dat České distribuční.
Beránka si letos připraví nebo koupí asi 68 % českých domácností, nádivku pak přibližně 54 %, vyplývá z průzkumu. Stejný počet respondentů doma bude mít i kraslice. Víno nebo pivo se bude na Velikonoce pít ve zhruba 23 % domácností. Jidáše si neodpustí 13 % respondentů a buchty 12 % dotázaných, zjistil Košík.cz. Obecně si pak připlatí o zhruba 500 korun za celé svátky, jak dále uvádí průzkum Košík.cz, a dohromady by měli utratit 2 844 Kč.
Ať si je nabouchaj do nosu, zloději. Upečem si doma a budou rozhodně chutnější a kvalitnější.