Degustátoři ochutnali 70 druhů českých piv. Které je nejlepší?

Soutěž České pivo zná své vítěze. O víkendu navíc začnou Dny českého piva. (ilustrační foto) (Autor: Profimedia.cz)

Autor: ČTK, kle -

24. září 2015

•

13:58

O první místo v hlavní kategorii světlých ležáků soutěže České pivo se letos podělila trojice piv - Zubr Premium, Krušovice 12° a Litovel Premium. V pěti kategoriích se utkalo 70 druhů piv, o čtyři více než loni. Výsledky 15. ročníku soutěže byly vyhlášeny na Svatováclavské slavnosti českého piva, informovali organizátoři soutěže.

V kategorii světlých výčepních piv zvítězil Gambrinus Originál 10°. Mezi stále populárnějšími jedenáctistupňovými pivy byl jako nejlepší ohodnocen Staropramen.

Mezi nealkoholickými pivy patří první místo pivu Litovel Free. Nejlepším tmavým pivem porota určila stejně jako loni pivo Litovel Dark, na první příčce se též umístilo Postřižinské Tmavé.

Video Jak se točí hnusný pivo a jak dobrý - Adam Jaroš, Jan Jedlička

Video se připravuje ...

Soutěž se otevřela menším pivovarům

Degustační soutěž každoročně vyhlašuje Český svaz pivovarů a sladoven, odborným garantem je Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Zatímco loni mohly do soutěže přihlašovat své produkty tuzemské pivovary, které mají roční výstav nad 10 tisíc hektolitrů, letos povinná výroba pro přihlašovatele klesla na polovinu.

Příroda žízní, pivaři pláčou: Kvůli suchu nebude dost chmele

Během slavnostního večera v pražském hotelu Ambassador byli zároveň uvedeni do Síně slávy českého pivovarství dlouholetý ředitel sladoven v Nymburku Milan Holý a emeritní sládek Plzeňského Prazdroje Jan Majer.

Cena českého sládka Františka Ondřeje Poupěte byla udělena pivovarskému odborníkovi Pavlovi Dostálkovi, který byl například vedoucím týmu, jenž kompletoval genom průmyslového kmene pivovarských kvasinek českého původu.

Témata: