Žebříček nejzdravějších štědrovečerních večeří: Skončili jsme druzí! Podvodem...
Češi na sebe můžou být pyšní. Co se týče štědrovečerní večeře, je ta naše prý druhá nejzdravější v Evropě, hned za Francií! A jak je to možné? Jde o malý podvod...
Článek organizátoři průzkumu namířili hlavně proti Britům, aby se zamysleli nad svou štědrovečerní tabulí, která čítá 7000 kalorií. Na žebříčku evropských zemí se svou pečeným krocanem s nádivkou a tučným pudinkem skončili poslední.
První se naopak umístila Francie, která je známá jídly o mnoha chodech i mimo sváteční dny. Jejich vánoční menu se skládá dokonce ze tří hlavních chodů, dezertů a mnoha pochutin, veskrze ale zdravých!
Druhé místo České republiky v průzkumu je dost zkreslené. Přestože se organizátoři vyptávali na seriózních instancích v Londýně, jako jsou ambasády, z té české dostali buď neúplné informace, nebo jim špatně porozuměli. Do českého menu vůbec nebyl zařazen smažený kapr (nebo řízek) a přepočítávání kalorií unikla nejspíš i jedna veledůležitá složka bramborového salátu – majonéza. Rovněž kysané zelí se ve většině rodin objeví leda v zelnačce...
Takže i pro Čechy platí na Štědrý den pravidlo nepřejídat se, aby každý svátky přežil ve zdraví a žlučníkových záchvatů.
FRANCIE
1. místo
ústřice
husí jatýrka (foie gras)
...a dále: uzený losos, krůta plněná kaštany, roláda, puding, ořechy, mandle, rozinky, želé bonbony, bílý nugát, černý nugát s medem, jablka, hrušky, pomeranče, zimní meloun, provensálský chléb.
BRITÁNIE
poslední místo
Pečený krocan s nádivkou, vánoční pudink, biskupský chlebíček
...a dále: chlebová polévka, máslo s brandy, růžičkové kapusty, ořechová pečeně, ovocný pohár.
PRÝ ČESKO
2. místo
rybí polévka, studený bramborový salát, kysané zelí
ČESKÁ REALITA
Smažený kapr - nezapočítán
majonézový salát - nezapočítán
Celý žebříček
1. Francie
2. Česko
3. Polsko
4. Portugalsko
5. Rakousko
6. Maďarsko
7. Norsko
8. Rusko
9. Finsko
10. Švédsko
11. Holandsko
12. Island
13. Španělsko
14. Dánsko
15. Itálie
16. Švýcarsko
17. Německo
18. Irsko
19. Británie
Smažení humus.