Dieta pro zaneprázdněné

Ilustrační foto
Ilustrační foto  (Autor: Dušan Křístek, archiv)
30. dubna 2008
15:40

Jste ve stresu a volný čas máte nabitý? Není divu, že vaše vysněná postava zůstává jen snem. Poradíme vám, jak nadbytečná kila 'vyzmizíkovat'.

Ráno vyběhnete bez snídaně, namísto oběda do sebe něco v chvatu "hodíte", mezi tím smlsnete nějakou sladkost a večer se vrhnete na ledničku...

Ale při takovém způsobu stravování nastřádáte celou sbírku tukových polštářků.
A to přece nechcete.


<strong><font size="4">Jezte podle zásad zdravé výživy</font></strong>

* Dávejte přednost nízkokalorickým potravinám.
* Vydatně snídejte: nejlépe müsli nebo celozrnný chléb se sýrem Cottage a zeleninou.
* Na oběd a k večeři si dejte lehké jídlo, nejlépe těstovinový nebo zeleninový salát.

<strong><font size="4">Pozvání na večeři</font></strong>
Večer už bývají starosti pryč a vy se můžete soustředit na požitek z jídla. Do 19. hodiny máte čas dopřát si něco chutného.

<strong><font size="4">Pohyb a zase pohyb!</font></strong>
Kombinujte posilování s vytrvalostním tréninkem. Dvakrát týdně choďte běhat a 1x týdně posilujte.

<hr />

<strong><u>Rychlé obědy na cesty</u></strong>

<strong>Pestrá bageta</strong>
Rozpulte bagetu, potřete ji nízkotučným taveným sýrem a obložte krůtí šunkou a jedním plátkem tvrdého sýra. Přidejte salátové listy, papriku a nakrájené ředkvičky.

<strong>Vydatná houska</strong>
Rozkrojte celozrnnou housku a potřete ji směsí z 25 g margarínu, přidejte 1 lžičku nakrájené okurky a ananasu. Obložte 60 g grilovaných kuřecích prsou nakrájených na nudličky.

<strong>Chléb se salámem</strong>
Krajíc celozrnného chleba potřete 30 g krůtí paštiky a obložte 4 ředkvičkami nakrájenými na kolečka. Posypejte pažitkou.

<strong>NÁŠ TIP</strong>
S sebou na cesty si vezměte ještě 2 mrkve a dostatek vody.

<hr />

<strong><font size="4">Dobroty pro štíhlou postavu</font></strong>
Myslete na to, že většina jídel má nějakou svoji dietnější alternativu. Proto vždy volte zdravější a pro tělo méně zatěžující variantu.
<strong>Dresinky a omáčky</strong>
Zdánlivě lehký jogurtový dresink nebo čirá masová omáčka mohou skrývat velké množství tuku. Čerstvou zeleninu zalévejte raději jen octovo-olejovou zálivkou. Ryby a drůbež si vychutnávejte &quot;nasucho&quot;.
<strong>Přílohy a zelenina</strong>
Hranolky k masu nebo bílý chléb k polévce ze svého jídelníčku úplně vypusťte. Raději si dejte celozrnné těstoviny nebo rýži. Zeleninu si ovšem můžete dopřávat ve velkém množství.
<strong>Polévky a dezerty</strong>
S ohledem na denní energetickou bilanci jsou zahuštěné předkrmy a dezerty nadbytečné. Pokud se jich nechcete vzdát, sáhněte raději po čirém vývaru, případně jezte čerstvé ovoce.

<hr />

<strong><font size="4">DIETNÍ TAHÁK</font></strong>

Dopřejte si bez výčitek svědomí.
Čím výše jsou položky uvedené, tím více jich můžete sníst.

<strong><font size="3"><u>JEZTE &quot;LEHCE&quot;</u></font></strong>

<strong>1 ZELENINA</strong>
Syrová nebo dušená. Pozor na to, pokud se topí v omáčce.

<strong>2 PŘÍLOHY</strong>
Přírodní rýže nebo celozrnné těstoviny. Loupané vařené brambory jsou také vhodné, ale vyhněte se knedlíkům, hranolkům a kroketám.

<strong>3 SALÁT</strong>
Hlávkový salát s nálevem je skvělý. Jogurtový nebo majonézový dresink ale už ne.

<strong>4 RYBY</strong>
Pokud je to možné, upravte si je na grilu nebo v alobalu. Pečení je tabu.

<strong>5 MASO</strong>
Upřednostňujte kuřecí, krůtí nebo netučné hovězí a jehněčí. Připravujte ho v troubě nebo na grilu. Samozřejmě bez omáčky.

<strong>6 DEZERTY</strong>
Jen čerstvé ovoce.

<strong><font size="3"><u>KDYŽ VÁS PŘEPADNE HLAD</u></font></strong>

<strong>1 JOGURT</strong>
Volte neslazené verze s malým množstvím tuku a cukru. Vhodnější je kefír, syrovátka nebo kysané mléko.

<strong>2 ZMRZLINA</strong>
Občas si dejte ovocnou zmrzlinu s vysokým obsahem vody. Nikdy nesahejte po krémové nebo po smetanové zmrzlině.

<strong>3 NA ZAKOUSNUTÍ</strong>
Ideální je sušené ovoce bez přidaného cukru. Chipsy jsou tabu!

<strong>4 ČOKOLÁDA</strong>
Povolena je jen 70% čokoláda. Od pralinek ruce pryč.

<strong>5 SLANÉ SUŠENKY</strong>
Až na výjimky jsou pastí na tuky...

<strong>6 RYCHLÉ OBČERSTVENÍ</strong>
Dejte si jen v nouzi nejvyšší.

<hr />

<strong><font size="4">KNIŽNÍ TIP</font></strong>

<strong>Hubněte ve spánku, Kolektiv autorů</strong>
Jak hubnout ve spánku? Využijte sílu hormonů a svého biorytmu. Hlavními principy jsou dělená strava a sportování podle biologických hodin.
Ikar, 192 str., váz., 224 Kč